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http://www.mcst.go.kr/
한국관광공사 http://www.visitkorea.or.kr/
한국관광호텔업협회 http://www.hotelskorea.or.kr/ 목 차
1. 호텔산업이란? / 1
2. 우리나라의 호텔등급제도 / 1-2
3. 외국의 호텔등급제도 / 3
4. 결론 및 의견 / 4
Reference / 5
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호텔 외식산업 인적자원관리, 2011
호텔서비스 마케팅 - 원유석, 대왕사, 2011
호텔서비스의 이해 - 최영준, 대왕사, 2011 Ⅰ. 서 론
1. 개 요
2. 선정동기
Ⅱ. 본 론
1. 호텔신라
2. Vision & Mission
3. Business Area
4. 객실
5. F&B
6. 인사관리
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호텔들이 룸메이드, 시설관리, 폐수처리, 경비, 보안 등 단순반복 업무분야로 확대 했다. 이처럼 호텔업계가 인력아웃소싱을 활용하는 이유는 외환위기 이후 가장 고질적인 문제로 거론되는 ‘고비용 저효율’의 인력구조를 해결 할 수 있어
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론
제 2장. FRONT OFFICE 객실판매업무
제 1절. FRONT OFFICE의 개요
제 2절. 객실 예약 실무(Reservation)
제 3절. 호텔 요금4
제 4절. 객실지정
제 5절. 등록업무
제 6절. 현관서비스 (Front service, Uniform service)
제 3 장. HOUSE KEEPING 객실관리업무
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호텔인적자원관리 - 송기헌 저, 2006 일진사
신 호텔인사관리론 - 김봉규 저 , 2001 자유 출판사
Strategic human resource management - 이학종, 양혁승 共著 , 2006 박영사
호텔인적자원관리 - 양창식 저, 2004 백산 출판사
호텔인적자원관리론 - 신강현 저,
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hotel.co.kr
www.donga.com
www.newsis.com
www.fnnews.com
입사 선호 40대 한국 기업 - 동아일보특별취재팀, 마이다스동아, 2008
호텔관광인적자원관리 - 김대권, 백산출판사, 2005
호텔인사관리론 - 이순구, 대왕사, 2004
호텔인적자원관리론 - 신강현, 형설출판
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호텔객실실무. 학문사
김근종남택경박상배(2000). 호텔경영론. 대왕사
김충호(2000), 『호텔인사관리』, 서울 : 형설출판사.
월간 디자인(2000). 7.
조선호텔(2004). 조선호텔 홈페이지. http://www.westinchosun.co.kr/
한국관광호텔업 협회. http://hotelskorea.or.
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호텔시설관리, 서울, 백산출판사, 153∼208.
원융희(1998), 호텔 개발전략론, 서울, 기문사.
최승담(2000), \"관광서비스 개선을 위한 업계의 역할과 책임\", 관광산업신문 제103호.
전원배(2003) 호텔경영학개론, 백선출판사,
Hotel Management and Operations(WS
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론적 배경
제1절 한국호텔산업의 현황 및 분석 / 4
1. 한국호텔산업의 현황 / 4
2. 전국 및 서울시내 특1급, 특2급 호텔 현황 / 6
제2절 객실 수익률 관리 / 11
1. 수익률 관리의 개념과 특성 / 11
1) 수익률 관리의 개념 / 11
2) 수익률 관리
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호텔 안전관리론
목 차
제 1 장 서 론 (과거, 현재의 숙박유형과 안전관리)
제 2 장 호텔경영의 개관
제 3 장 안전관리의 의의와 대상
제 4 장 Hotel and Security Function
제 5 장 Security Department Organization and System
제 6장 호텔내외의 안전
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