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호텔경영론, 기문사, pp.48-51.
성기만(1999), 호텔경영과 계약, 서광문화사, pp.45-50.
여행비지니스(1998. 3), "Love Hotel을 국제수준 중저가 호텔로!....".
여행신문(1998. 12. 24), "중저가호텔 체인형성 자금 지원".
유정남(1998), 호텔경영론, 기문사, pp.85-87.
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호텔 마케팅 적용
1. 외부 마케팅
2. 내부 마케팅
3. 마케팅 프로그램의 계획
4. 호텔 마케팅연구의 종합
4절. 호텔별 마케팅 전략
1. The Ritz-Calton
2. JW. Marriott
3. Lotte hotel
5절. 호텔 식음료 마케팅
1. 식음료 마케팅
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호텔 CRM ..........14
1. 외국 호텔의 CRM ( Marriott Hotel ) ..........14
2. 우리나라 호텔의 CRM ..........18
1) 쉐라톤워커힐 ..........19
2) 웨스턴조선.......... 19
3) 서울 프라자 ..........22
4) 호텔 신라.......... 22
Ⅵ. CRM 도입의 성공
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신라 호텔 홈페이지로 통합하여 올해 2월 19일 noblian club 으로 새롭게 태어났으며 그 이후 현재 까지 빠른 속도로 활성화 되고 있다.
온라인 멤버쉽으로 가입을 한 회원은 커뮤니티 활동이 가능하고 개인 e-mail로 뉴스레터수신을 통해 shilla hotel
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호텔 체인화 진행절차에 따른 제출용 제안서
1. 호텔 체인화 진행절차
2. 제출용 제안서
3. 경영위탁계약서
제3장. 인터컨티넨탈의 경영전략
제 1절. 인터컨키넨탈의 역사와 진출현황
1. 인터컨티넨탈의 역사
2. 인터컨티넨탈의 진
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호텔과 함께 Starwood호텔 건립을 위한 부지선정을 하고 있다. 2005년도에는 Funk Hotel체인이 강남지역에 호텔을 오픈할 예정이다.
세분 시장별 시장점유율을 살펴보면 Business FIT의 경우 하얏트호텔이 15.4%, 인터컨티넨탈이 15.0%, 호텔신라가 11.2%로
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호텔케이터링, 기문사,1985,
원융회, 현대 호텔식당 경영론, 대왕사
오승일, 식음료사업 경영, 백산출판사, 1993,
신재영 외, 호텔식음료경영론, 한국 호텔외식 경영연구소, 1997,
Lattin G W, Modern Hotel & Motel Management -3rd ed(San Francisco : W.F. Freeman Co,1985
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호텔소유주에게 지불하는 내용으로 되어 있다.
참고문헌
백용창·이원봉, 호텔경영론, 대완사, 2001.
김재민·신현주, 신호텔경영론, 대완사, 2001.
James J Eyster, The Negotiation and Administration of Hotel Management Contract, 2nd edition, Cornell University(New York; Itha
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호텔 - 베이커리 사업영역 확대 Ⅰ. 마케팅이란?
-개념과 목표
-호텔에서의 마케팅이란?
Ⅱ. 마케팅의 요소별 예
- product, price, promotion, place
Ⅲ. 호텔별 사례
- Ritz-Carlton, JW Marriott, Lotte Hotel
Ⅳ. 해외호텔의 성공적 마케팅 사례
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고객 응대 방법
: 기다리는 고객을 인지하고 있음을 보여 드릴 것
: 지연됨에 대한 사과 1.인터 컨티넨탈 호텔 개요
2.조직과 경영
3.마케팅 분석
4. 인터의 전산 시스템 피델리오 시스템
5.고객의 사생활 보호 정책
6.고객만족 서비스
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