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호텔경영론, 백산출판사, 2010
곽동성,강기두, 서비스마케팅, 동성사, 2011
김성혁,김경환, 호텔레스토랑 서비스, 백산출판사, 2011
김진용,송교석,이무성,정상윤, 신편 품질관리론, 학문사, 2010
윤병국,이장우,이동희,김용완, 호텔식음료서비스실
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CS실천사례) 위험한 고객관리
(CS칼럼) 21세기의 윤리와 서비스 리더십
(CS실천사례) 내부고객만족이 정도영업의 지름길
(CS실천사례) 고객불만의 생산적 활용이란 ‥
(CS실천사례) 독서연수와 마음열기
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만족
5) 역피라미드형의 기업조직
6) 지킬 수 있는 약속
5. 고객 만족 경영을 위한 혁신 절차
1)고객 만족 경영 도입의 여건 조성
2)고객만족 진단 및 측정
3)고객 만족 전략 수립
4)혁신 운동 전개
Ⅲ. 사례(리츠칼튼 호텔)
1. 고품격 호텔
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삼성전자의 CS경영은 기존의 내부효율 중심에서 고객만족 중심으로 사상의 전환을 바탕으로 초일류 품질혁신, 초일류 서비스 구축, 친환경 제품확보 라는 세가지 전략과제를 선정하고 이의 실천을 통한 글로벌 탑 수준의 CS경영을 목표로 하
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만족경영을 가장 피부에 와 닿게 느낀 곳은 은행이었다. 예전에 은행에 가면 15분은 기본으로 기다렸던 생각이 드는데 지금은 ‘One Stop Service'라 해서 기다리지 않고 바로바로 일을 처리할 수 있기 때문이다. 또한 VIP고객은 따로 특별 관리를
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품질경영
1.1 21세기의 품질문제
1.2 현대경영의 CSF : 품질
2.현대 품질개념의 이해
2.1 여러 가지의 품질 개념
2.2 품질에 관한 정의
2.3 품질정의의 적용
3.고객만족과 고객창조 품질
3.1 고객만족(CS)
3.2 고객만족의 조건
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내부고객으로서의 종업원과 회사의 고객만족 노력에 대해 정기적으로 논의해야 하기 때문이다.
최고경영자는 내부고객으로서의 종업원과, 회사의 고객만족 노력에 대해 진솔하고 격의 없는 토론을 하고 의견을 경청할 필요가 있다.
그리고
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서비스 접점의 삼각관계
6. 서비스 접점의 평가
제4절 전반적 서비스 품질과 고객만족과의 관계
제 3 장 서비스 초우량 기업 사례분석
제 1 절 사우스웨스트 항공
제 2 절 노드스트롬 백화점
제 3 절 리츠칼튼 호텔
제 4 장 결론
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품질 속성에 대한 기대와 만족 차이에 관한 연구”, 관광학연구, 1998.
박중환, 현대호텔마케팅론, 서울: 형설출판사, 1998.
손일락, 미래의 식당경영, 형설출판사, 1993 참조.
신재영홍석환, “외식소비에 관한 연구,” 호텔관광연구, 1(2), 2000.
신
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만족과 고객만족경영
3. 연구 조사분석
3.1 연구의 목적 및 방법
3.2 독립변수별 특성
3.3 제품 및 서비스 고객만족도 분석
3.4 결과변수 간의 상관관계 분석
3.5 업체별 고객만족도 분석
3.6 불평 및 건의내용 분석
4. 결론 및 시사점
참
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