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사회에서 기술의 발전으로 농산물 생산자는 시장접근 경로가 다양해지고 용이해지고 있다. 이로 인해 농촌 기업의 소비자시장 접근이 적은 비용으로 가능해지게 되었다. 그리고 소비자들은 친환경농산물에 대한 선호가 증대하고, 로컬푸드
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환경농업을 둘러싼 대내외 여건 변화로 인한 새로운 도전의 기로에 서있다. 범세계적 흐름인 농업 생산의 부정적 영향을 줄여 환경적으로 건강하고, 경제적으로 수익이 보장되며, 사회적으로 수용할 수 있는 지속가능한 농업으로서의 재도약
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합당하고 건강에 좋은 음식들은 먹을 수 있었으면 좋겠고 나는 마지막 세 번째 가족에 완벽한 채식주의 한걸음 다가간 우리가족의 식단에 부단히 자긍심을 느끼고 모든 가족이 사회가 전 세계가 이런 가족이 되었으면 하는 바 이다. 
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  • 등록일 2017.11.02
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합당하고 건강에 좋은 음식들은 먹을 수 있었으면 좋겠고 나는 마지막 세 번째 가족에 완벽한 채식주의 한걸음 다가간 우리가족의 식단에 부단히 자긍심을 느끼고 모든 가족이 사회가 전 세계가 이런 가족이 되었으면 하는 바 이다. 없음
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사회에도 도움이 될 수 있기 때문이다. 최찬원(2015)「농어촌관광사업의 성공 요인 연구」건국대학원 행정대학원 석사학위논문 ⑫ 외국인 농촌관광 수요 확대 한국 농촌관광에 대한 정보의 접근성 향상을 위해 체험마을, 농어촌민박 등 농촌
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사회에 큰 영향과 부하를 주고 있다. 장래 우리 식생활 패턴을 어떻게 바꿀 것인가는 우리 스스로의 상상력과 선택, 실천과 노력에 달려 있다. 먹을거리의 선택과 지구환경문제의 관계성에 대한 인식을 깊게 하면서 로컬푸드를 활성화하는 식
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로컬 푸드, 이후 2009 제레미 리프킨 저, 육식의 종말, 시공사 2002 1. 현대사회와 패스트푸드 2. 햄버거의 유래 3. 햄버거와 제국주의 4. 맥도널드의 환경파괴 5. 패스트푸드와 비만 6. 우리나라의 현실 7. 나의 견해 참고문헌
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  • 등록일 2014.06.25
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푸드이다. -slow food 선언문(1989년 11월 9일 프랑스 파리의 코믹오페라에서 채택) ) http://www.slowfoodkorea.com/board_main.htm, 슬로우푸드 코리아 <slow food 선언문> 슬로우푸드의 장점을 역설하며 과거 여유로운 사회로의 재진입을 꾀하는 이 운동은
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  • 등록일 2004.01.04
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푸드를 지향하는 식당에서 재료까지 로컬 푸드를 이용한다면 슬로우 푸드와 로컬 푸드 쌍방의 발전을 가져 올 수 있을 것이다. 2) 학교 급식 활성화 ▶ 현재 제주도는 친환경 급식을 펼치고 있다. 채소류는 제주도내 농산물 72%를 사용하고 있
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푸드 소비행태에 관한 연구, 한국생활과학회, 2005 * 허은실 외 3명, 패스트푸드 섭취가 청소년의 식행동 및 인성에 미치는 영향, 대한지역사회영양학회, 2007 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 패스트푸드의 개념 Ⅲ. 패스트푸드의 범위 Ⅳ. 패스트푸드의
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  • 등록일 2013.08.14
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