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Mission of STARBUCKS
inspire and nurture the human spirit
one person, one cup and one neighborhood at a time
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구. ㈜신세계)와 Starbucks Coffee International, Inc. 의
공동 투자(지분비율 50:50)로 합작법인 스타벅스 커피 코리아 설립
1999년 국내 스타벅스 커피 1호점인 이대점을 개점
2004년 7월 스
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커피 시장
2. 한국에서의 스타벅스 성장
2.1 한국 스타벅스의 성공 요인
3. 한국 커피 전문 점 산업 분석
3.1 진입자 위협
3.2 경쟁자 위협
3.3 대체제 위협
3.4 공급자 위협
3.5 소비자 위협
4. 스타벅스의
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커피 특유의 맛과 향을 생성하는 공정.
커피시장의 현황
관세청은 지난 달, 2010년 우리나라의 원두커피 수입량이 2009년 보다 33.8% 늘어 사상 최대치를 기록했다고 발표했다.
커피 소비량과 커피전문점이 증가했기 때문이다. 당분간 사상
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커피의 맛과 향
Significant – 시간, 장소 구애 없이 저렴한 가격에 이용 가능
Simple – 제품 디자인, 브랜드네임, 가치제안 단순 카누 소개
왕P - 세상에서 제일 작은 카페
커피믹스 시장상황 및 소비자 분석
카누 광고분석 SSBB
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커피산업의 공급자는 원두재배 농가 및 그들과 계약을 맺은 중개인과 수입업자로 정의할 수 있다. 공급자의 교섭력은 중간 또는 중간이하라고 할 수 있다.
기존기업간 경쟁
-스타벅스,일리,라바자와 같은 글로벌 브랜드 외에도 국내의 경
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분석
(1) Company (자사분석)
(2) Competitor (경쟁자분석)
(3) Customer (고객분석)
4. 스타벅스 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 스타벅스 마케팅전략 사례
(1) 브랜드마케팅
(2) 표준화전략
(3) 서비스마케팅
(4) 후각마케팅
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1. The Coffee Bean & Tea Leaf
Herbert B. Hyman
started at Brentwood
in California in 1963.
720 stores
in 22 countries
9th largest coffee
company in the world
2nd largest coffee
company in Korea
2. Current Problems – past marketing strategy
Masstige = mass+prestige
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커피믹스를 구입할 때 소비자는 제품에 대한 정보를
거의 탐색하지 않고, 대부분 습관적인 소비 1. 선정동기,기업소개
2. 전략적 분석
소비자 분석 시장 분석 경쟁자 분석 환경 분석 SWOT 분석
3. 기존 마케팅 전략 분석
STP분석 4P분
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커피는 값싼 기호 음료에 불과
기업들은 비용 절감을 위해 향과 질 무시된 값싼 커피도입
새로운 패러다임의 등장
고급 프리미엄 원두 커피 선언
새로운 개념의 커피숍 문화 도입 개요 및 탄생배경
S W O T 분 석
4P mix 변수
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