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효모는 유기호흡이나 무기호흡을 위해 산소를 필요로 한다. 박테리아와는 다르게, 무기호흡으로만 자라는 효모는 알려져 있지 않다.
효모가 가장 잘 자랄 수 있는 온도 범위는 다양하다.
Leucosporidium frigidum : -2 ~ 20 °C
Saccharomyces tellur
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효모는 포자생성 능력이 있으며, 포자를 생성하는 유포자효모는 유성세대를 가집니다. 배수체와 반수체 2가지 형으로 나뉩니다.
효모의 생활사
효모는 자낭균류로서 균사에 격벽이 있어 다세포 상태로 되어 있기 때문에 담자균류와 더불
어
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효모균류 중에는 생활사를 조사해 보아도 자낭포자형성 즉 유성생식을 볼 수 없는 것도 있고, 이러한 효모균류는 무포자효모균류라고 하며, 불완전균류로 다루어야 할 것이다.
4. 참고문헌
네이버 백과사전
위키백과 1. 실험방법
2. 결과
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미생물 세계의 진핵생물 구성원
<발효> 두산백과
<발효> 박문각 시사상식사전
<효모> 두산백과
<효모> 식품과학기술대사전 1. Title
2. Date
3. Name
4. Purpose
5. Meterials
6. Methods
7. Results
8. Discussion
9. Projects
10. Reference
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생활사
동물 중에서는 유성생식만을 통해서 생식을 하는 경우가 많지만, 사실 전체 생물을 놓고 보면 유성생식과 무성생식을 같이 사용하는 생물이 많다. 단세포 생물에도 유성생식과 비슷한 접합을 하는 효모 같은 생물체가 있어서, 이들은
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크기
6. 미생물의 분류조건
7. Bacteria (세균)
8. 형태 (Morphology)
9. 박테리아의 특징
10. 효모 (yeast)
11. 곰팡이
12. 곰팡이의 형태 (morphology)
13. 곰팡이의 생식 (reproduction, growth)
14. 바이러스 (virus)
15. 박테리오파지(bacteriophage)의 생활사
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생활사의 극히 일부분 (일생의 대부분을 땅속균사로 지냄)
- 빠르게 생장하여 포자 전파 (예: 말뚝버섯)
◆ 자실체 모양
- 주름버섯류 : 갓 밑면에 주름형성 (양송이 등)
- 구멍장이버섯: 갓 빛면에 구멍형성 (영지버섯 등)
<주름버섯> <구
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효모 ~ 솜 곰팡이
- 진정핵세포, 다핵의 사상으로된 영양체 생성 →사상균(filamentous fungi)
- 난형 혹은 타원형의 단세포형 발육 → 효모(yeast)
- 사상으로 된 관(tube)으로 성장
- 실 모양으로된 관 → 균사(hypha), 그 집단 → 균사체(mycelium)
- 균사체:
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생활사
Ⅱ. 병원미생물의 역사
1) 고대인의 질병관과 감염병의 미생물설
? 신벌설 : “감염병 or 죽음은 죄의 결과에 대해 신의 형벌에 의해 발생한다.” w 독기설 : “천재지변 등과 같이 지상의 공기가 오염되어 감염병이 발병한다.” w 접
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, 솔이끼④ 물수세미, 미역
⑤ 다시마, 효모
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① 객관식1~30번
정답
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