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경쟁사 분석
– 아웃백
- 빕스
6. 성장 비결
- 현 애슐리 목표
– Value Chain
– 핵심 역량 분석
– 경쟁 우위
7. 위협 요인 분석
8. 미래 시나리오
-SWOT 분석을 이용한 시나리오 기법
– SO 전략
– WO 전략
9.결론
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아웃백 등 패밀리레스토랑이 증가하자 다른 업체와 차별화하기 위해 1년에 두 번 이상 새로운 메뉴를 선보이고 있으며, 기존의 음식들도 지속적인 메뉴엔지니어링(Menu Engineering)을 통해 수시로 소비자의 욕구에 더 적합하도록 하고 있다. 또
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하우스, 2006
마케팅 천재를 만드는 작은 책 - 김훈철, 다산북스, 2006
여성 마케팅 (성공과 실패에서 배우는) - 김미경, 위즈덤하우스, 2005
한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공요인 분석 - 박노홍, 고려대 경영대학원, 2003 1. 미스터피자 소
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하우스
장순욱, 박종국(2011), 홍보도 전략이다, 책이있는마을
정해동, 박기철(2004), 마케팅PR, 커뮤니케이션북스
잭 트라우트 저, 김명철 역(2009), 마케팅 명쾌함으로 승부하라, 비즈니스북스 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 홍보마케팅(PR마케팅)의 종류
1.
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패밀리 레스토랑의 부상으로 볼 수 있는데, 잠시 성장세가 주춤했으나, 이후 다시 절정기를 맞이하여 전체 패밀리 레스토랑의 시장규모는 2천 4백억원에서~3천 5백억원의 규모로 성장했으며 이후 이면 8천억원대의 시장으로 성장할 것이라고
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패밀리 레스토랑 : 인건비 20~25%, 원료비 35~40%
▶ 디너하우스, 패밀리 다이닝 : 인건비 25~30%, 원료비 30~35%가 되며 원료비+인건가 60%이내로 하는 것을 제일의 목표로 한다.
- 원료비와 인건비가 각각의 업태에 따라 대체로 균형을 이루고 있다.
▶
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패밀리 레스토랑에서도 비슷한 의미로 사용되는 말이다.
6) 손동작, 수신호 등도 커뮤니케이션의 수단
국내 브랜드 패밀리 레스토랑 빕스는 특별한 커뮤니케이션이 없다는 점이 곧 빕스만의 독특한 점이다. 강동우 빕스 공항점 매니저는 “
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패밀리 레스토랑 업계 3위
매장 수 1위
빕스, 아웃백 등
유명 연예인 모델 발탁
치열한 광고 경쟁
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그 중 논 애드 밧
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구설로도 사람들에게 많이 알려 광고 효과도 볼 수 있는 일석이조의 효과 아니, 그보다 더한 효과를 얻을 수 있다고 생각합니다.
여자친구가 다른 패밀리 레스토랑 빕스, 아웃백과 같은 곳에 또 가자고 하는데 기대가 됩니다.
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하우스코리아, 2008
◇ 파트릭 아마르 저, 임명주 역, 경영심리학, 지형, 2012 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 경영자 지배구조
1. 5%보고의 보유목적 보고 의무화 및 보고내용 차등화
1) 현황 및 문제점
2) 개정 방안
3) 기대 효과
2. 5%보고 제도의 보유목적
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