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식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명, 2. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품(표준형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한가지씩 총 3가
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식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오(10점).
2. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품(표준형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한
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식품은 크게 표준형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품으로 분류된다.
(1) 표준형 영양조제식품
질병, 수술 등의 임상적 상태로 인해 일반인과 생리적으로 특별히 다른 영양요구량을 가지거나 체력 유지회복이 필요한
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식품의약품안전처, 식품 등의 표시기준
각 해당하는 필수 표기 사항은 하단의 제품 사진에 번호로 표기하였다.
3) 식단형 식사관리식품
예시제품인 대상의 뉴케어 당플랜 퀴노아 닭가슴살 볶음밥 제품은 한 끼를 대체할 수 있는 볶음밥 형태
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식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오.
2. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품(표준형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한가지씩
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식품알레르기 관리 인식, 영남대학교 대학원 논문, 2012.
장은영, 식품알레르기를 가진 아토피 피부염 영유아의 질병관리 과정 분석, 이화여자대학교 대학원 박사학위 논문, 2005.
정수진, 아토피피부염 환아의 식품알레르기 진단과 식사요법
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영양 상태 평가
- 현대인의 식생활
- 현대인의 영양상태
- 현대인의 건강관리
Ⅲ. 결론
5. 질병(성인병)과 식사요법
-현대인의 질병
-질병발생원인
-식사요법이란?
6.현대인의 건강관리 (식사요법과 운동요법)
-식사요법
-운동요법
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교사
학생
전개
10
식품
선택하기
.생선이 육류보다 부패 속 도가 빠른 이유에 대해 질 문 한다.(물음1)
생선이 육류보다 부패 속 도가 빠른 이유에 대해 설 명 한다.
패류의 선택 방법을 설명 한다.
폐기량이 무엇일까요?
학생에게 질문한다.
폐
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관리에 관한 논의
1. 골격 건강을 위한 식사지침
2. 충분한 칼슘을 함유하는 식사
3. 칼슘의 체내 이용성을 증진 또는 저해하는 식사
4. 적정량의 단백질, 무기질 및 비타민을 함유하는 식사
5. 권장식품
6. 피해야할 것
Ⅴ. 결론(개인
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식품구매를 할 경우 인터넷 쇼핑몰을 이용하고 적은 단위나 제품의 신선도를 우선적으로 고려한다면 백화점을 이용하는 것이 좋겠다는 생각이 들었다.
Ⅲ. 가정의 1일 식사구성안
2. 본인의 가족 구성원을 소개(성별, 연령 제시)하고,
본인
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