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I. 서 론 단위동물은 돼지, 닭, 개, 고양이 등과 같이 하나의 위를 가진 동물이며, 반추동물은 소, 양, 염소, 사슴 등과 같이 네 개의 위를 가진 동물이다. 반추동물은 미생물 발효에 의해 섬유소를 분해하고, 분해산물을 동물이 이용, 동물의 생
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I. 서 론 광고란 대중매체를 이용한 매스 커뮤니케이션으로서 그것은 소비자들은 자사 제품에 대한 친숙도를 높이고 정보를 제공하며 보다 적극적으로 설득을 통해 자극함으로써 궁극적으로는 회사의 판매를 증대시키기 위한 의도적 상업적
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다음 1~6번 문제 모두에 답을 하시오. 1. 글리코겐이 무엇인지 설명하고, 구조적 특징과 체내작용에 대해 쓰시오. [풀이] 1) 글리코겐의 개념 글리코겐(Glycogen)은 백색·무정형·무미의 다당류인 고분자 화합물이다. 글리코겐은 동물에만
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I. 서 론 사회의 복지정책은 정책이론의 한 분야이다. 따라서 일반정책이론의 원리가 상당한 범위와 정도로 응용되는 것은 당연하다. 그렇다고 사회복지이론과 정책이론을 플러스한 것이 곧 사회복지정책이라고 생각하는 것도 곤란하다. 왜
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I. 서 론 동물성 식품 생산과정에서 면역증강을 통해 생산성을 증가시킬 수 있는 안전성이 확보된 사료첨가제의 개발은 미래 지속 가능한 친환경 동물산업 발전을 위해 필수적으로 요구된다. 지금까지 동물의 생산성 향상과 면역증강 목적으
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I. 서 론 외식이라 함은 밖에서 음식을 먹는 것으로 가정의 식생활을 기준으로 구분한다. 즉 가정내의 식생활을 내식이라 하고 가정 외의 식생활을 외식이라 한다. 종래의 외식산업에 있어서 외식에 대한 개념은 가정외 식생활을 그 범위로
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I. 서 론 우리는 누구나 노인이 된다. 어느 누구도 어김없이 찾아오는 노년기를 피할 수 없다. 그런데 최근 노인문제는 한국사회에서 가장 심각한 사회문제 중의 하나로 부각되고 있다. 노년기는 자신의 인생과업을 성취하면서 일생을 행복하
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I. 서 론 세포는 1665년에 훅(Hooke)이 처음 발견하였다. 그는 자신이 만든 현미경으로 떡갈나무의 코르크조직을 관찰하여 많은 ‘작은 상자’들을 보았으며, 그것을 ‘세포(cell, 라틴어 ‘cellula’에서 유래됨)’라 불렀다. ‘cell’은 수도원에
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1) 미생물 생육에서 수분은 단순한 수분함량이 아닌 다른 영양소 및 조건에 따라 평형상태에서의 수분량을 의미하는 _______가 큰 의미를 갖는다. 정답: 수분활성도(water activity, Aw) 설명: 미생물세포의 약 70~85%가 수분이며 생육에 매우 중요하다
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I. 서 론 다의어는 새로운 현상이나 사물을 명명할 때 흔히 이미 있는 단어의 의미를 확장한다. 사물에 새로이 명명을 할 때 일일이 새로운 명칭을 만들어내기 쉽지 않으며 그렇게 되면 단어의 수가 무한히 많아져 인간의 기억 부담이 급증한
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