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문화
제6장 패션 소재의 생산
제7장 패션 소재의 염색
제8장 의복소비와 세탁문화
제9장 환경과 패션 문화
제11장 패션 정보와 트렌드
제12장 패션 상품의 기획과 생산
제13장 패션 제품의 판매와 소매업
제14장 패션 산업과 관련 산업
* 각 장별
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문화
제6장 패션 소재의 생산
제7장 패션 소재의 염색
제8장 의복소비와 세탁문화
제9장 환경과 패션 문화
제11장 패션 정보와 트렌드
제12장 패션 상품의 기획과 생산
제13장 패션 제품의 판매와 소매업
제14장 패션 산업과 관련 산업
* 각 장별
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문화적 행동의 집합체
㉠ 가족이나 가구에 비해서 가정은 좀 더 문화적인 개념
㉡ 초기사회화의 핵심적인 장이며, 교육의 중요한 단위
㉢ 한 사회의 건전함을 좌우하는 중요한 척도
(2) 가정, 학교, 사회
① 가정
㉠ 문화학습은 주로 모방,
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제1장 일본전통문화론의 전개
1. 개요
(1) 전통문화의 일반적 성질 - 보호, 육성의 대상, 계승, 발전
(2) 선(禪)이 일본인의 미의식에 영향을 미쳤다.
2. 일본 전통문화와 영역
(1) 일본의 전통문화
① 일본에서 역사적으로 전승되어 온 물질문화,
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제1장 일본전통문화론의 전개
1. 개요
(1) 전통문화의 일반적 성질 - 보호, 육성의 대상, 계승, 발전
(2) 선(禪)이 일본인의 미의식에 영향을 미쳤다.
2. 일본 전통문화와 영역
(1) 일본의 전통문화
① 일본에서 역사적으로 전승되어 온 물질문화,
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문화적 행동의 집합체
㉠ 가족이나 가구에 비해서 가정은 좀 더 문화적인 개념
㉡ 초기사회화의 핵심적인 장이며, 교육의 중요한 단위
㉢ 한 사회의 건전함을 좌우하는 중요한 척도
(2) 가정, 학교, 사회
① 가정
㉠ 문화학습은 주로 모방,
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제2장 한국복식의 문화적 특성
1. 고유문화 형성기의 삼국시대 복식의 특성
(1) 한국 복식의 뿌리
① 우리나라의 옷: ‘북방계 호복’에서 출발(**)
② 한국인의 인종적 뿌리: 북방계 몽고인종에 관련되어 있으며, 언어학에서 본다면 알타이어
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산업과 외식산업
- FAO에서는 지속가능한 식품 가치사슬의 지식 플랫폼을 제시함
- 지속 가능 레스토랑협회
2) 과학기술의 발달과 식생활 문화
① 새로운 단백질 급원
곤충, 식물체 기반의 대체육, 배양육이 주목받고 있음
② 새로운 조리기기
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제1부 일본대중문화의 역사적 변천
제1장 근대의 출발과 문명개화
1. 근대의 출발
(1) 국민국가의 탄생
- 근대 이전의 유럽: 봉건적 지배단위로 이루어짐
- 18~19세기의 근대국민국가: 인위적으로 설정된 경계 내에서 봉건적 지배단위들을 통합
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