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GMO - 유전자조작생물-해충저항, 제초제내성
바이러스 저항, 신선도 유지 토마토, 콩, 토마토, 옥수수
문제점: allergy, 독소발생가능성, 항생제 내성증가, 수퍼잡초
장점: 기능성식품, 식량증산의 유일한 대안, 인체에 유해성 입증못했다
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조작을 포함한 음식을 계획하고 만들고 제공하는 전 과정이다.
[정답] 2
- 중략 - 제 1 장 식품과 조리
제 2 장 조리의 기초
제 3 장 음식의 인지와 평가
제 4 장 조미료 및 향신료
제 5 장 탄수화물의 조리
제 7 장 밀의 조리
제 8 장 서류의
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조작을 포함한 음식을 계획하고 만들고 제공하는 전 과정이다.
[정답] 2
- 중략 - 제 1 장 식품과 조리
제 2 장 조리의 기초
제 3 장 음식의 인지와 평가
제 4 장 조미료 및 향신료
제 5 장 탄수화물의 조리
제 7 장 밀의 조리
제 8 장 서류의
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조작을 포함한 음식을 계획하고 만들고 제공하는 전 과정이다.
[정답] 2
- 중략 - 제 1 장 식품과 조리
제 2 장 조리의 기초
제 3 장 음식의 인지와 평가
제 4 장 조미료 및 향신료
제 5 장 탄수화물의 조리
제 6 장 쌀의 조리
제 7 장 밀의 조
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조작을 포함한 음식을 계획하고 만들고 제공하는 전 과정이다.
[정답] 2
- 중략 - 제 1 장 식품과 조리
제 2 장 조리의 기초
제 3 장 음식의 인지와 평가
제 4 장 조미료 및 향신료
제 5 장 탄수화물의 조리
제 6 장 쌀의 조리
제 7 장 밀의 조
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유전자 자원도 자기나라 국가 유산의 일부이므로 이 유전자를 이용하는 데 대한 보상을 받아야한다고 주장한다. 그러나 다국적 기업과 북반구 국가들은 유전자는 정교한 유전자 조작 기술을 이용하여 조작 및 재조합될 때에만 그 시장 가치
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적 오류를 통해서 잘못된 단백질이 생성될 수 있다. 또한 유전자들은 서로 네트워크를 통해 작동하기 때문에 의도하지 않은 결과가 일어날 수 있으며, 유전자를 조작한 후에도 없어지지 않고 남아 있는 경우도 발생한다. 9. GMO 바이오기술 45쪽
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유전자변형 생물체 개발 연구 12
3) 생명공학 기술 이용 식품 이용 연구 12
2-2. 농생물 유전체 해독 연구 13
1) 벼 유전체 해독 연구 13
2) 배추 유전체 해독 연구 13
3) 돼지 유전체 해독 연구 13
4) 벼흰잎마름병원균 유전체 해독
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유전자 변형 여부를 표시하도록 하는 유전자변형작물표시제를 실시하고 있다. 식량 생산량 감소에 도움이 되고 있는 유전자변형 물질의 안정성 문제가 하루 빨리 개선되어 식량문제의 적극적인 대처방안으로 자리매김해야 할 것이다.
(2) 간
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적기 때문에 폐수 발생량은 적으나 폐수의 농도가 높음
2) 유전자조작(GMO)콩
유전자조작이란 한 종으로부터 유전자를 얻은 후에 이를 다른 종에 삽입하는 기술을 말하며 자연적으로 절대로 일어날 수 없는 종들 사이의 유전자 교체로
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