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윤리적 측면으로 바라본 시선
굶주리는 사람들에게 유전자 조작 식품을 사용해야 할지 아니면 십여년후 에 발생할지도 모르는 부작용을 대비해 판매를 금지 시켜야 할지는 쉽게 결정하기 힘든 미묘한 사안이다.
우리는 과학적인 연구
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식품선택 시 감량실천 5
생선은 자반보다는 날 생선을 선택한다.
가공식품보다는 가능한 자연식품을 선택한다.
가공식품은 영양표시를 꼭 읽고 나트륨 함유량이 적은 것을 선택한다.
양념은 저염간장, 저염된장, 저나트륨소금 등 저염제품
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불구하고 국내 언론들이 적극적으로 환경단체를 옹호하고 나서는 것을 보면 성동격서의 감이 없지 않다. 거대 농업수출국인 미국의 농산물 수입압력에 적절한 대책이 마련되어 있지 못한 유럽이나 한국의 경우 농산물의 안전성 시비보다 더
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유전자 조작 동식물
현재 우리들이 먹는 콩류 식품은 대부분은 미국에서 수입한 유전자 조작 콩을 원료로하여 만들어졌다. 이렇듯 이미 유전자 조작식품은 우리 생활 깊숙한 곳까지 파고 들어와 있다.
이를 옹호하는 사람들은 이런 기술을 통
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유전자조작이 되니 않은 종자를 쓰면 되겠지만, 그랬다가는 판로가 막히고 원가도 못 건지니 결국 농부는 장사꾼들이 마을 들을 수밖에 없고, 몬산토와 같은 거대 농업기업들은 정부의 식품관련기관들마저 손에 쥐고 좌지우지하고 있으므로
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유전자 조작식품 문제
유전자변형식품, 얼마나 해로우며, 얼마나 우리 사회의 식탁을 침범하고 있는가?
(우리 사회에 있어서 유전자변형식품의 실태와 유해성)-『농촌과 목회』, 2005년 9·10월호-
. 우리나라는 유전자변형식품의 천국
. 우리
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식품안전과 관련하여 많은 문제를 안고 있다. 기업형 농업에 의해 생산된 농산물의 경우 크롬, 납, 수은 등의 중금속에 오염될 위험에 처해 있다. 또한 유전자조작기술을 이용하여 생산된 농산물은 안전성이 검증되지 않은 가운데 유통되고
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유전자 조작 기술
3. 조직 배양 기술
4. 세포 융합 기술
5. 인공 장기
Ⅱ. 생명공학기술의 발전과정
Ⅲ. 생명공학기술의 특허보호
Ⅳ. 생명공학기술과 인권
Ⅴ. 생명공학기술의 동향
1. 유전자조작기술
2. 생물제약기술
3. 인간게놈
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유전자들을 파악할 수 있음.
◈참고문헌◈
1. 낙농미생물학 저서 강국희 외 7명 p272~278
2. 미생물학-아카데미 서적 저서 Roger Y.stanier 외 3명 p504~513
3. 유산균 식품학 - 강국희 저.
4. Empas 검색 - Lactobacillus 속의 간균 picture
한국미생물 생명공학회
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유전자, 가난한 자의 유전자』(서울; 한국경제신문 한경BP, 2003)
· 기 소르망(Guy Sorman), 이진홍·성일권 역 『진보와 그의 적들』 (서울; 문학과 의식, 2003)
· 권영근, 『위험한 미래: 유전자 조작식품이 주는 경고』 (서울; 도서출판 당대, 2000)
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