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동향, 전자부품연구원, (2003)
핵산검사의 전망, 전자통신연구원, (2003)
Molecular Diagnostics, D&MD Reports, (2002)
바이오칩 신기술 동향조사, 특허청신기술조사회, (2002)
Microarray Technology : The next step in genomic and proteomic analysis, sDi, (2001)
World Biochip Market, Fro
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개발시행 계획”, 2002. 3. 8.
교육인적자원부, 과학기술부, 산업 자원부, 정통부, “NT(Nano Technoogy) 분야 인력양성방안”, 2001. 11.
미국차세대첨단소재산업의최신동향과미연방정부의정책 연구개발정보센터 2000.
산업 자원부, 생활산업국 “나노
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개발 연구, 경원대학교, 2009
◎ 서삼석, 식중독 발생에 따른 동향분석 및 집단급식소의 올바른 위생관리 방향, 우송대학교, 2005
◎ 장현기 외 3명, 최신식품위생학, 신광출판사, 2002
◎ 정기혜, 대형 식중독 예방을 위한 집단급식의 위생수준 제
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동향 - 생명공학육성법개정안검토를 중심으로, 생명복제기술 합의회의, 유네스코한국위원회, 1999
서정선, 생명체 복제기술의 문제점, 과학과 기술, 1997
진교훈, 생명복제에 대한 철학적 고찰, 현대와 종교, 제 21집 현대종교문화연구소, 1998
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안전성과 품질관리체계
1. 개요
2. 농산물 품질인증제도
3. 우수농산물관리제도(GAP)
4. 유전자변형농산물(GMO) 표시제
5. 원산지표시제도와 지리적표시제도
6. 생산이력제도(Traceability)
Ⅲ.가격결정과 수급안정
1. 농
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유전자 변형 및 유전자 조작, 식품안전성 문제 등)에 중점을 두는 협의적 개념 적용을 하는 방안도 있을 것이고, 생명윤리의 내용들이 갖는 객관적 지식의 습득과 도덕적 판단의 어려움, 그리고 현실적 문제의 심각성 등으로 학생들의 발달 수
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유전자를 조합하여 만들어진 GMO는 인류가 한번도 먹어보지 못한 식품이다. 이전까지 우리가 먹어온 식품과는 달리 근본적인 위험성을 안고 있을지도 모르는 사실이다.
GMO는 안전한가?
GMO의 안전성에 대한 시비가 유럽 전역에 확산되고 있던
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식품이 토종 먹을거리와 구별되지 않고 우리 식탁에 마구 올라오고 있다. 지구촌이 하나의 세상으로 바뀌면서 \'식탁의 세계화\'도 급속히 진전되어 멜라민 중금속 발암 물질이 든 식품부터 유전자 변형 식품(GMO)까지 우리 식탁은 어느 때보다
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유전자재조합식품이라는 단어가 주는 부정적인 영향이 더 크게 느껴지게 된 것이다. 따라서 우리는 유전자변형 생물체 식품인 GMO 식품에 대해 잘못된 인식을 없애기 위한 노력이 필요하다. 소비자들은 맹목적인 반대보다는 GMO 식품이 미칠
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식품이 팔리지 않도록 주의해야한다. 또한, 강한 유통조직을 이용하여 중간에 돌려 나가는 상품이 없도록 하여 위협을 최소화 하여야 한다. 그리고 식품 포장에 GMO표기를 의무화하는 정책에 따라 어디까지를 두고 유전자 변형이라고 보는지
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