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P316~219
고명수, 양종범 등(2002), 「식품분석」, 유한문화사 P352~364
실험보고서
- Gas Chromatography -
(G C)
과목 : 식품화학실험
담당교수님 :
학번 :
이름 :
제출일 : ◈ Abstract
◈ Introduction
◈ Materials & Methods
◈ Results & Discussion
◈ Reference
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도계
⑥ Water distributor
⑦ Flow meter
⑧ Drain
⑨ Manometer
⑩ Flooding vessel
⑪ Pump S/W
페놀프탈레인 지시약
비이커
적정장치
4. 실험 방법
실 험 방 법
관의 바닥에 있는 액체 저장탱크에 약 3/4를 순수로 채운다. 첨가된 용량을 주시한다.
CO2 , Air 유
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than GC for separating compounds that may be thermally labile
● Most LC detectors are non-destructive ● What is LC?
● Column Chromatography
● What is HPLC?
● Components of HPLC
- Degasser
- Pump
- Injector
- Column
·Affinity, Partition, SEC, IEX
- Detector
● Method Developme
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공기, 토양 등 다양한 시료에 적용가능하고 SPEdml 막힘과 용매사용을 보완 한 방법이다. SPME기술을 HPLC 분석에도 적용 할 수 있도록 인터페이스 장치가 개발 공급됨에 따라 비휘발성 시료나 열에 약한 화합물의 분석에도 SPME를 사용할 수 있게
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chromatography에 비해 시료의 처리능이 낮다. HPLC · FPLC 용의 경질 resin(gel)은 높은 분리능을 가지지만 단백질을 흡착하는 경향이 있고 연질 resin(gel)는 분리능이 약간 떨어진다. 경질 resin은 정제 후반, 연질 resin은 정제 초기단계에 유효하다.
역상
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Chromatography (HPLC)
이 방법은 microplate법보다는 검체 처리 능력은 떨어지나, 일단 수행이 되면 검체당 검사비용이 저렴하고, 여러 검사를 하나의 검사 방법을 통하여 동시에 할 수 있는 장점이 있습니다. 그러나, 고가의 장비를 사용해야하는 단
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지 chromatography를 이용할수 있다. 의약품에 많이 이용되는 크로마토그램 방법은 분리도가 높고, 광학 이성질체도 분리가 가능한 HPLC가 많이 이용된다.
재결정 하기 전의 아스피린의 무게를 재었을 때 4.645g으로 이론적 수득량인 5.71g으로 더 적
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으로는 녹말용액을 사 용하여 비타민 C와 반응하고 남은 요오드가 녹말과 반응하여 색을 띠게 함으로써 종 말점을 찾는다.
- HPLC(High Performance Liquid Chromatography)
HPLC를 이용한 방법으로 미량 분석이 가능하며 여러 물질들 이 섞여 있는 시료라도
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HPLC( High Performance Liquid Chromatography)에서 분석할 때 미리 자외선스펙트럼을 측정하여 흡수극대파장을 알아야만 그에 맞는 칼럼을 선택하여 좋은 결과를 얻을 수가 있다. 그러므로 UV는 앞으로 실험 할 IR, NMR등의 구조 측정에 유용하게 쓰일 수
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으로는 녹말용액을 사 용하여 비타민 C와 반응하고 남은 요오드가 녹말과 반응하여 색을 띠게 함으로써 종 말점을 찾는다.
- HPLC(High Performance Liquid Chromatography)
HPLC를 이용한 방법으로 미량 분석이 가능하며 여러 물질들 이 섞여 있는 시료라도
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