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한국음식의 효과적인 세계화 방안에 대한 연구”, 놀부외식 현상공모, 2001.
2. 구영조 등, “수출용 김치제품 개발”, 식품산업과 영양, 3(1):35-49, 2002.
3. 김기영, 이선호, “호텔레스토랑의 메뉴선택요인에 대한 실증적 연구(이태리레스토랑을
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산업의 활성화를 유도할 수 있는 기초적인 방법론을 제시했다는데 의의가 있다.
향후 향토음식의 활성화를 위해 다양한 방법론적인 접근을 활용한 연구의 활성화로 한국적인 특성에서 아직 보물처럼 숨겨져 있는 지역의 맛과 멋이 제대로 평
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산업 진흥을 위해서는 대구가 갖는 독특한 정체성 구축을 위해 ‘도시관광 명소’, ‘메가이벤트를 개최하여 친절, 위생, 질서, 녹화가 잘 되는 모범 도시’, ‘한국의 밀라노’, ‘명품이 있는 도시’를 만들기 위한 민관의 절대적 노력과 투
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산업구조가 저에너지형으로 바뀌고 환경산업이 이미 훨씬 앞선 선진국이 환경산업수준이 낮은 개발도상국에게 환경을 통한 무역규제를 행하여 무역 경쟁력을 강화하려는 의도가 있다는 비판을 받고 있다. 실제로 한국은 1992년 몬트리올의정
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한국산업기술재단, 2009. 3
교육과학기술부, 2008 연구개발활동조사보고서, 2008. 12
김종선, 중견기업의 기술혁신 특성분석과 시사점 - 제조업을 중심으로 -, 과학기술정
책연구원, 2006. 10
김현종김선우, 중소기업 졸업에 따른 하도급거래 환경 및
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산업내 무역 가능성 분석』, 한국농촌경제 연구원, 2008년.10월.
이염결,『한중교역 활성화 방안에관한 연구』,목포대대학원 석사학위논문 2006년.
저우예페,『한-중 무역 분쟁에 관한 연구 : 한-중 무역 분쟁 사례를 중심으로』, 단국대학교 대
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한국과학재단ㆍ한국커뮤니케이션연구소.
산업연구원(1997), 산업기술인력의 수급실태와 대책
__________(2000), "지식기반산업분야 인력수급 실태분석 및 전망과 산업기술인력수급 효율 화 방안 연구"
산업자원부(1998), "산업기술인력 실태조사에
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한국전력공사의 만성적인 적자문제, 낮은 전력요금으로 인해 에너지다소비 산업의 고착화, 전력과소비 문제, 여름철과 겨울철 전력수급 불균형 문제 등의 해법을 찾기 위한 1차적인 접근방법은 전력요금합리화에서 찾아야 할 것임. 실제로 20
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한국전력, 한국통신, 한국가스공사 등과 같은 자연독점적 성격이 강한 연결망산업의 민영화를 앞두고 있는 우리나라로서는 이러한 영국의 교훈을 유념할 필요가 있다 하겠다.
참고문헌
강은영(2001), “우리나라 공기업의 민영화에 대한 연구
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산업화 발전을 전망하며 발전할 수 있을 것이다.
※ 참고문헌
윤숙자(2001), 『한국의 저장 발효음식』, 신광출판사
이삼민,고경희,양지영,오성훈(2001) 『발효식품학』, 도서출판 효일
김우정(2006), 『콩건강과 이용』, 도서출판 효일
황혜성,한
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