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치킨을 처음 접했던 많은 고객님들이 “기름에 튀기지 않고 오븐에 굽네” 하며 놀라움에 착안, ‘굽네 치킨’이란 상호가 탄생되었다.
굽네 치킨의 ‘굽네’는 굽다(Roast)의 의미를 변형한 것이기도 하다. ＊기업 선정 동기
＊기업
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동기
2. 제품소개
Ⅱ. 본론
1. 환경분석
1) 산업구조분석
2) 거시환경분석
2. 3C분석
1) 자사분석
2) 경쟁분석
3) 고객분석
3. STP
1) 시장세분화
2) 표적시장의 선정
3) 포지셔닝
4. 마케팅믹스전략
1) Product
2) Place
Ⅲ. 결론 - 문
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신규 브랜드를 론칭한다. ‘굽네 치킨’ 회사소개
‘굽네’동종업계와 점포 수
‘굽네 치킨’을 조사한 이유
‘굽네 치킨’의 콘셉트
‘굽네 치킨’의 메뉴
치킨업체 매출 현황
앞으로 치킨업체가 나아가야 할 방향
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굽네치킨
태국시장 진출
Hot Tip
❖ 굽네치킨은 어떤 기업인가?
❖ 굽네치킨의 태국 진출 전략?
❖ 앞으로의 전망 및 시사점.
기업소개(굽네치킨)
국내 최초 오븐 구이 치킨 ‘굽네 치킨’
굽네 치킨의 ‘굽
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굽네치킨의 의미
굽네치킨의 '굽네'는
굽다(roast)에서 나온말로 기존의 기름에 튀긴 치킨의 문제점을 개선하고
건강과 맛을 생각하며
개발된 치킨요리임
굽네치킨의 상호의 의미
새로운 맛과 형태의
치킨 제품 개발 과정에서 오븐에
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굽네치킨의 굽네는 굽다(BOAST)에서 나온 말로 기존의 기름에 튀긴 치킨의 문제점을 개선하고 건강한 맛을 생각하며 개발된 치킨요리.
굽네치킨은 기존의 후라이드, 숯불치킨과 차별화 되는 국내최초의 오븐구이 치킨 프렌차이즈 업체.&
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“최초가 될 수 없다면, 최초가 될 수 있는 새로운 범주를 창조하라.”
후발업체가 경쟁우위를 누리고 있는 선두업체를 캐치업하기 위해서는 차별화전략이 필수불가결하다
그렇다면 포화상태에 이르른 현대 치킨산업에서 / 굽네치킨이 생
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치킨은 속성상 칼로리가 높다고 볼 수 있다. 하지만 오븐에 구운 ‘굽네치킨’은 다른 브랜드들과 비교해서 그 차별점이 매우 강하다고 할 수 있다. 몸에 좋은, 살이 찌지 않는 점 등의 차별성을 크게 사용할 필요가 있다고 생각한다. 자기 자
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그렇다면 어떤 전략을 실행해야 할까?
Strength
“구운 치킨이라는 독보적인 담백 이미지”
“치밥이나 닭가슴살 등 특색있는 제품을 보유한 ‘굽네몰’”
Threat
“다른 경쟁사들의 제품 카피”
1. 대표적인 애플리케이션의 부재
굽네치
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굽네치킨 성공사례 마무리
단순하면서 고급스러운 매장 인테리어.
▶ 단순 조리로 깔끔하고 편리한 주방 환경.
▶ 차별화 된 박스 포장, 배달용 보온 가방.
▶ 10개가 넘는 수상 내역.
▶ HACCP은 식중독을 예방하기 위한 감시활동으로 식
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