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1.교촌치킨소개
고급화,전문화,차별화
고급화-해외치킨전문점 못지않게 깔끔한매장 인테리어와 기존의 일반포장용기와는 다른 친환경적인 포장용기를 사용
전문화-높은 수익성을 제공하고 안정적인 관리를 해주는 체계적인 프랜차이즈
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교촌에서는 확실히 조리를 한다.
6. 마케팅전략
- 부위별 판매 : 교촌치킨은 소스나 맛에 따라 메뉴가 분류되는 여느 치킨전문점과는 달리 철저히 부위별로 메뉴를 구성하고 있다. 교촌치킨의 메뉴는 날개부위인 골드윙, 다리 부위인 로얄스
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치킨무에 대한 불편사항 설문조사>
무맛나 치킨무 : 맥시카나, 맥시칸, 치킨더홈, 종국이 두 마리 치킨, 치킨 신드롬, 치킨파티 등
동흥식품 치킨무 : 깐부치킨, 교촌치킨 등
G&H 치킨무 : 피자나라 키친공주, 또래오래, 페리카나, 본스오븐 등
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물론 국내브랜드의 세계화를 위해 앞으로 중국, 인도네시아, 미국 등에 진출할 계획이다. 이미 중국에는 5개, 스페인에는 2개의 지점을 경영 중이다. 1. Introduction
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 마케팅전략
6. 향후 전망
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서비스 마케팅
- 경품행사, 쿠폰 서비스
- 개인 데이터베이스 구축
5. 차별화 된 광고 전략
- 고급스럽고 한국적인 이미지 등 시장세분화
Target
Positioning
Product의 고급화, 전문화, 차별화
Price
Place
Promotion
교촌치킨의 문제점과 개선점
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치킨 푸드 관련 시장의 성장
- 닭고기 수요의 증가 추세
- 깨끗하고 신뢰할 수 있는 치킨에 대한 수요 증가 1. BBQ소개
(1) 경영이념
(2) 연혁
2. 마케팅 환경분석
(1) 환경분석
(2) SWOT분석
3. STP전략
(1) 시장세분화
(2) 목표시
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bbq.co.kr
www.genesiskorea.co.kr
www.chuniversity.com
www.nso.go.kr
www.ekcfa.co.kr
www.chicken.or.kr
www.fnnews.com
www.inews24.com
BBQ 원칙의 승리, 올리브치킨 혁명 - 윤홍근, 중앙 M&B, 2006
BBQ의 브랜드 관리 전략, 대한민국 No.1 치킨 BBQ - 윤홍근, 한국국제경영관리학회 논
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1.교촌치킨소개
<선정동기>
최근 교촌치킨은 외식프렌차이즈업계에서 가장 눈에 띄는 고성장을 거듭하고 있다. 더구나 1,040여개의 가맹점을 폐업률 0%로 관리하고있다. 그러한 교촌치킨의 성공전략을 분석하고 그러한 성장세를 이어 나
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대로 하면 최고가 될 수 있다.
항상 고객이 옳다는 생각을 잊지 않고 최상의 제품과
서비스를 제공하고자 노력한다. 1. BBQ 소개
2. 마케팅 환경 분석
3. STP 전략
4. Marketing Mix (4P)
5. 해외 진출 현황
6. 문제제기 및 해결방안
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다.
BBQ치킨은 그동안 출전 제한에 따라 신규 매장을 확보하지 못했지만 최근에 BHC치킨이 매각되면서 출점 여력이 생긴 상황이다. 매장 확보를 통해 배달 사업에 집중할 수 있는 것이다.
BBQ치킨에 대한 인지도가 높고 제품에 대한 고객들의 만
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