복숭아(유통산업 중심으로)

목차

Ⅰ. 복숭아 유통환경의 최근 추세 1
1. WTO 농산물협상의 최근동향 1
2. 자유무역협정(FTA)의 최근동향 1
3. 복숭아산업 수급현황 및 전망 1
4. 감곡 관내 주요작물 10대 품목의 99년 생산량 및 판매실적 2

Ⅱ. 복숭아 유통실태 및 현황 3
1. 생산-소비동향 3
2. 수입영향 4
3. 복숭아 유통현황 5
1) 유통경로 5
2) 유통실태 5
3) 판매현황 6
4) 음성 작목반 현황 11
자료 : 감곡 농협에서 받아 가공 14
1) 유통주체 15
2) 기타 문제점 16
5. 개선방안 17

Ⅲ. 결론 19
1. WTO농산물협상에 따른 과수산업의 영향 19
2. 전체 복숭아 산업 20
3. 감곡 복숭아 산업 20

본문내용

을 통한 계통출하가 높으며, 노력여하에 따라 농협이 경쟁력을 발휘할 수 있다.(감곡농협 90%, 경기동부과수농협ㆍ소초농협 80%이상)
그러나 가격에 대한 책임성 문제로 출하결정에서 농협이 주체적으로 참여하지 못하고 실제 결정은 작목반 단위에서 이루어지며 농협은 이를 통보받아 수집 및 운송을 담당하는데 그치고 있다.
따라서 농협이 판매책임을 전담하지 않는 한에서 작목반과 파트너쉽을 유지하고, 철저한 지도관계에 서는 새로운 자리매김이 절실하다.
- 지자체는 지역복숭아 농가들의 이해에 귀를 기울여 지역내 모든 복숭아 농가를 아우를 수 있는 지역차원의 복숭아 산업발전 사업을 수립하여야 한다.
그동안 지역과점의 이점을 살리기 위한 지방자치단체의 노력이 미흡했던 것이 사실이다. 따라서 작목반의 단점을 극복하고 지역과점의 장점을 살리기 위해서 지자체 단위의 지역결합이 필요하다고 보여지며, 기존 작목반보다는 보다 규모화된 산지출하조합을 만들어 이들에 의해 의사결정 및 사업시행이 신속히 이루어지도록 지원해야 한다.
- 정부는 수입현실화에 대비하여 가공품의 관세를 낮게 책정함으로써 하품 처리 등을 통한 복숭아 농가 스스로의 수급조절 및 가격조절을 막고 있으므로 현재의 관세체제를 실제 국내 복숭아 농가에 도움이 되도록 생과보다 가공품의 관세를 높이는 쪽으로 개선하는 것이 좋을 것으로 보인다.
그리고, 자유무역협상 및 기타 통상협상에 농민의 의견이 반영될 수 있도록 하는 것도 한 방편이 될 수 있을 것이다.
Ⅲ. 결론
1. WTO농산물협상에 따른 과수산업의 영향
- WTO협상의 핵심사항은 추가적인 관세인하와 식물겸역의 완화이다. 결과적으로 수입이 가속화되어 국내 소비시장을 압박할 것으로 보인다. 이것은 설과채가 과일소비를 급속히 대체하며 저장과일시장을 압박할 것이라고 할 수 있다.
- 과수산업은 수출부진과 가공수요의 침체 그리고 소비부진으로 생과소비에 집중되고 있으며, 동일시장을 두고 산업간 경합이 심화되고 있다. 또, 연별, 월별 생산ㆍ소비의 불균형이 확대되고 있다는 것을 보여준다. 즉, 과수산업내에서도 성장산업과 쇠퇴산업으로 분화되고 있으며, 중장기적으로 각 산업의 성쇠가 번갈아가며 나타나 매우 불안정하다는 것이다.
- 그리고 여전히 도매시장(도매상)의 영향력이 크고, 상시적인 과잉으로 전반적인 가격 하락속에서 가격변동폭이 더욱 확대되고 있다. 최근 대형소매업체의 급증으로 산지 직거래가 확대되고 있으나, 여전히 도매시장의 의존도가 심하다. 특히, 저장시장의 위축과 수입과일의 유입으로 국산과일이 성출하기에 집중출하되고 있어 과잉구조를 고착시키고 있으며, 산업에 따라 다르기는 하나 최근에는 지방도매시장으로 분산출하도 활발한 편이다. 하지만 이는 농산물과잉에 대한 회피수단이라고 할 수 있다.
- 소매상의 경우 여전히 과일소매상, 트럭행상 등 전통적인 소매상들이 다수를 차지하는 한편, 최근에는 대형소매엽체와 단체급식등 대형수요자들이 급성장하고 있다. 이들은 비교적 높은 유통마진 확보를 중시하고 언제든지 높은 마진을 봤하는 공급자(예를들면 수입과일 도매상 등)의 상품을 취급하는 마케팅전략을 구사하고 있다.
- 이와 같이 생산-소비의 주도권은 도매상이 가지고 있으며, 구조적 과잉으로 인해 생산자들은 항상 불리한 위치에 놓여 있다.(성장둔화와 가격하락)
따라서, 획기적인 수요확대 없이는 이러한 시장문제를 해격하기 힘들기 때문에 강도 높은 시장대책이 시급하며, 생산자들에게 시장차별화 및 상품차별화 과제가 부각되고 있으나 효과적인 품질관리나 시장대응력 즉, 마케팅기능강화는 턱없이 부족한 상황이다.
- 정부의 경우 '산업별 수급안정'이나 '가격안정'에 무기력하며, 특히 최근의 급격한 소비시장 변화에 무감각하다. 마찬가지로 농협중앙회도 일부에서 문제점은 인식하고 있으나 산업대책 수립에는 한계가 많다.
- 생산자는 소비자 욕구에 부합하는 상품설계와 이를 생산-공급하기 위한 협력관계를 생산자 스스로가 자구적 차원에서 구축해야 하며, 이러한 생산자들의 노력과 함께 수입대책, 가격안정, 물류체계 개선, 그리고 품질등급기준 마련 등 정부차원의 사회적 기반마련이 동반되어야 한다.
2. 전체 복숭아 산업
- '적은 시장-소수 지역'에서 '적은 시장-다수 지역'으로 시장변화가 예상됨에 따라 이에 능동적으로 대처해야 한다.
- 4∼5개 시군 지역생산자들이 전체 복숭아 시장을 분점하고 있으나, 출하분산과 시장교섭력 강화가 필요하다. 이를 위해 지역차원의 체계적인 집배송체계나 소비관리를 할 수 있는 출하조합을 설립 추진해야 한다.
- 시군에서 '복숭아전문농협'에 버금가는 규모화된 출하조합을 조직하고, 이들 중심으로 지역과점의 이점을 활용해 '지역연합에 의한 독과점화'를 추진해야 한다.
- 복숭아공동판매교섭단체는 내수, 수출, 가공 등 시장조성기능과 대외 판매교섭기능 및 출하조합 조정기능을 담당하고, 출하조합은 집배송, 물류 그리고 마케팅기능을 담당하며 생산기능은 작목반 또는 농가에서 전담하는 식으로 역할분담을 명확히 해야한다.
- 농협은 농가에 대한 지도기능을 계속 유지, 발전시키면서 출하조합에 참여한다.
3. 감곡 복숭아 산업
- 농산물 시장 개방으로 수입과일의 유입량 증가와 이로 인한 경쟁ㆍ대체 관계에 있는 국산 과실류의 지역ㆍ품목간 경쟁의 심화, 거대 다국적 유통자본의 국내 진출의 본격화로 인한 농업인의 대 유통자본 개 교섭력의 상대적 약화 등의 요인들이 복합적으로 작용하여, 국산 과일의 입지는 점차 축소되고 있으며 한정된 국내 과실류 시장을 둘러싼 판매ㆍ유통경쟁의 심화가 예상되고 있다.
- 위와 같은 외부 여건 변화에 능동적으로 대처함으로써 농가 수취가격의 안정적인 증대를 꾀하기 위해, 산지 지역농협의 유통 구조 개선을 통한 규격화ㆍ균질화된 우량 상품의 안정적 공급 체계 확립이 시급히 요청된다.
- 특히, 전국 생산량 중 상당수를 점유하고 있으며 지역의 주력 작물로 자리매김하고 있음에도 산지 유통 여건의 미비, 외부 조건의 불확실성 심화 등으로 발전에 제약을 받고 있는 음성 감곡 농협의 복숭아(미백) 유통사업의 돌파구 마련과, 이를 위한 산지 유통의 기초 조직인 작목반의 내실화 및 활성화가 절실히 요구되고 있다.

키워드

복숭아,   유통산업,   농산물협상,   자유무역협정,   감곡 농협