암이란 무엇인가?

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 암의 정의
2. 암의 종류 및 발생 빈도
3. 암의 발생과정
1) 암의 원인
2)다단계 발암기전
3)발암물질
4. 암과 식생활
1)암을 유발하는 식이요인
2)암과 영양소
3)암을 예방하는 식품
4)암 예방을 위한 식생활
5)암환자의 영양문제
6)암환자의 식이요법

Ⅲ. 결론

* 암에 대한 일반인의 오해
** 암의 경호 신호

본문내용

후의 직장이나 경제적인 문제에 대해 등한히 하다 어려움을 당하는 경우가 많다. 이러한 문제를 전문가와 상의하여 치료 전에 충분히 고려하는 것이 중요하다.
(5) 똑같은 암 환자라면 치료법도 동일한가?
이 지구상에 자기와 똑 같은 사람이 없듯이 암도 사람마다 다 다르다. 그러나 너무나 다양한 암을 어떤 체계적인 분류 없이 연구하고 치료할 수는 없을 것이다. 그래서 비슷한 성질을 가진 것끼리 묶어서 연구와 치료를 한다. 가장 많이 사용하는 방법이 간암, 위암, 폐암인 하는 식의 장기에 따른 분류이다. 그러나 이러한 분류는 편의상 한 분류이고 어떤 치료방법에 따른 분류법이 아니고 치료를 위해 좀 더 세분화한 분류를 사용하고 있다(일반적으로 일컫는 병기가 여기에 해당됨). 그래서 같은 종류의 암이라도 병의 진행정도를 나타내는 병기가 다르면 치료방법이 다르고 같은 종류, 같은 병기라도 환자의 특성에 따라 치료법이 약간씩 다를 수도 있다.
암의 종류와 병기에 따라 주 치료법은 있지만 이러한 방법으로 모든 것을 해결할 수 없는 경우가 많기 때문에 환자의 특성에 맞게 주 치료법을 변형하여 변형된 형태의 치료를 많이 한다. 이러한 것이 환자마다 조금씩 차이나는 치료를 받게 되는 것이다.
암 치료는 그 환자에 맞는 맞춤 치료를 하기 때문에 자기와 비슷한 경우를 봤다고 그 사람과 모든 것이 똑 같다고 생각하는 것은 금물이다. 자기의 병에 대해서는 항상 담담의사와 상의하여 확인을 해야 한다.
첨부자료2
미국 암학회(American Cancer Society)에서 제정한 7가지 경고 신호
① 대변이나 소변에 이상이 있다( Change in bowel or bladder habits)
② 부스럼이나 헌 자리가 잘 낫지 않는다( A sore that does not heal)
③ 비정상적인 출혈이나 분비물이 있다( Unusual bleeding or discharge)
④ 유방이나 다른 곳에 멍울이 만져진다( Thickening or lump in breast or elsewhere)
⑤ 만성 소화 불량이거나 음식을 삼키기가 어렵다( Indigestion or difficulty in swallowing)
⑥ 사마귀나 반점이 급격히 커진다( Obvious change in wart or mole)
⑦ 기침이 계속되거나 이유 없이 목소리가 쉰다( Nagging cough or hoarseness)
암의 조기 발견을 위해 1989년 대한 암협회에서 제정한 9가지 암의 위험 신호
① 위: 상복부 불쾌감, 식욕부진 또는 소화불량이 계속될 때
② 자궁: 이상 분비물 또는 부정 출혈이 있을 때
③ 간: 우상복부 둔통, 체중 감소 및 식욕 부진이 있을 때
④ 폐: 계속되는 마른 기침이나 가래에 피가 섞여 나올 때
⑤ 유방: 무통의 종괴 또는 유두 출혈이 있을 때
⑥ 대장, 직장: 점액이나 혈변이 나오고 배변 습관의 변화가 있을 때
⑦ 혀, 피부: 난치성 궤양이 생기거나 검은 점이 더 까맣게 되고 커지며 출혈할 때
⑧ 비뇨기: 혈뇨나 배뇨불편이 있을 때
⑨ 후두: 쉰 목소리가 계속될 때
첨부자료3
전반적인 식생활 지침
《 암의 발생을 낮추기 위해 따라야 할 행동에 대한 조언》
제안 1. 야채와 과일, 콩제품과 같은 식물성 식품을 우선적으로 선택한다.
제안 2. 과체중이나 저체중을 피하고 성인이 되고 나서 5㎏이상의 체중증가가 일어 나지 않도록 한다.
제안 3. 직업적으로 활동이 적다면, 매일 한시간 정도 가볍게 걷거나 비슷한 정도의 운동을 하고 일주일에 최소한 한시간은 격렬한 운동을 한다.
제안 4. 매일 400-800g 정도의 과일, 야채를 먹는다
제안 5. 600-800g의 곡류, 콩류, 뿌리식품, 감자등을 먹는다.
최소한의 과정을 거친 식품을 선택하고 정제된 설탕은 제한한다.
제안 6. 술의 섭취는 권하고 싶지 않다.
그러나 꼭 마셔야 한다면 남성은 하루에 2잔, 여성은 1잔으로 제한하라.
제안 7. 매일 80g이하의 쇠고기로 섭취를 제한하라.
대신 생선, 닭, 오리, 칠면조 등을 선택하는 것이 바람직하다.
제안 8. 지방이 많은 재료를 이용한 음식은 제한하고 적당량의 식물성 기름을 사용 한 음식을 선택한다.
제안 9. 염장식품의 선택을 제한하고 음식에도 최소한의 소금을 첨가한다.
제안 10. 실내온도에 오랫동안 보관한 음식은 세균에 오염되었을 수 있으므로 먹지 않는다.
제안 11. 상하기 쉬운 음식은 냉장보관이 잘된 상태에서 구입하고 가정에서도 냉장 보관에 신경을 쓴다.
제안 12. 식품첨가제, 오염물질 등의 수준은 적절히 규제되어야 한다.
특히 음식물에 들어있을 경우에는 몸에 해로울 수 있다.
특히 저개발국의 경우 적절하게 규제되지 않거나 부적절하게 사용되는 경 우가 있는데 이는 건강을 해칠 수 있다.
제안 13. 탄음식은 먹지 않는다.
육류와 생선류를 즐겨먹는 경우, 육즙을 태우지 않도록 주의하고 불에 직 접 구운 고기나 훈제 또는 절인 고기는 꼭 먹어야 하는 경우에만 먹는다.
제안 14. 이와 같은 식습관을 잘 지키고 있다면 암의 위험을 줄이기 위해 추가할 것은 없다. 덧붙여 담배는 절대 금한다.
참고 문헌 http://cri.snu.ac.kr
목 차
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 암의 정의
2. 암의 종류 및 발생 빈도
3. 암의 발생과정
1) 암의 원인
2)다단계 발암기전
3)발암물질
4. 암과 식생활
1)암을 유발하는 식이요인
2)암과 영양소
3)암을 예방하는 식품
4)암 예방을 위한 식생활
5)암환자의 영양문제
6)암환자의 식이요법
Ⅲ. 결론
* 암에 대한 일반인의 오해
** 암의 경호 신호
교 과 목 : 현대인과 영양 (월 3,4교시)
담당교수 : 나혜복 교수님
제 출 일 : 2002. 11. 18(월)
『암』
<제출자 명단>
교육심리학과 20020919 김송은
20000921 김기경
20000922 김기영
20020927 박호연
인간개발학부 20020894 최형윤
20020904 허영혜
20020905 허은진
자연과학부 20021188 김지영
20021211 양영진
청소년학과 9824165 함성은
행정학과 9931144 전지현

키워드

암,   암치료법,   암예방식품,   식이요법,   암예방,   발암물질