축산공무원, 축산기사 가축사양학

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본문내용

비유중기 이후 충분한 영양소를 공급할 때는 보상성장의 효과로 인해 산유량이 거의 정상수준으로 회복된다.
㉱ 재 임신시키지 않고 착유를 계속하면 유선의 활동이 약화되어 비록 유량은 감소하지만 2~3년 또는 그 이상까지도 젖을 분비할 수 있고, 6년 이상 비유를 계속한 기록도 있다.
【해설】
정답 ☞ ㉰
40. 일반적으로 가공형태별로 보면 청초의 섭취량이 많고 건초의 섭취량은 적은데, 다음 중 번식우에 대한 조사료의 섭취 가능량(체중비)이 틀린 것은 ?
㉮ 짚류 : 3~4% ㉯ 사일리지 : 5~6%
㉰ 근채류 : 6~8% ㉱ 청예작물 : 8~10%
【해설】
정답 ☞ ㉮
21. 단백질 효율(Protein Efficiency Ratio:PER)을 표시하는 방법으로 ( )속에 맞는 용어는 ?
PER=
㉮ 일당 증체량 ㉯ 대변속의 단백질 배설량
㉰ 체중 증가량 ㉱ 소변속의 단백질 배설량
【해설】
정답 ☞ ㉰
22. 분만 후 비유기간에는 아무리 많은 칼슘을 공급해도 자기 골격에서 손실되는 것을 방지할 수가 없다. 그러면 어느 시기에 칼슘과 인이 체내에 다시 축적되는가 ?
㉮ 임신초기 ㉯ 비유초기
㉰ 건유기 ㉱ 비유절정기
【해설】
정답 ☞ ㉰
23. 다음 중 임신한 가축에 특히 필요한 무기물로만 구성된 것은 ?
㉮ Ca, P, Fe ㉯ P, Mg, K
㉰ Ca, I, Na ㉱ P, K, Fe
【해설】
정답 ☞ ㉮
24. 다음 중 지방율 정정유(fat correct milk)란 무엇인가 ?
㉮ 유지율 6%의 표준유 ㉯ 유지율 5%의 표준유
㉰ 유지율 4%의 표준유 ㉱ 유지율 3%의 표준유
【해설】
정답 ☞ ㉰
25. 다음 중 산란계의 사료 급여 기준에 가장 밀접하게 관여 하는 기준은 ?
㉮ 실내온도와 체중에 따라서
㉯ 실내온도와 산란율에 따라서
㉰ 체중과 산란율에 따라서
㉱ 산란율과 기온에 따라서
【해설】
정답 ☞ ㉰
26. 착유중인 젖소 사료에 함유되어야 할 최소한의 조섬유 함량은 얼마인가 ?
㉮ 10%이하 ㉯ 10 ~ 12%
㉰ 12 ~ 14% ㉱ 16%이상
【해설】
정답 ☞ ㉱
27. 다음은 무엇을 계산하는 공식인가?
×100
㉮ 대사율 ㉯ 소화율
㉰ 가소화영양소 ㉱ 전분가
【해설】
정답 ☞ ㉯
28. 비육에 따른 가축 체조성(體組成)의 변화를 바르게 설명한 것은 ?
㉮ 수분과 단백질이 증가한다.
㉯ 수분과 지방이 증가한다.
㉰ 수분은 감소하고 단백질은 감소한다.
㉱ 수분은 감소하고 지방이 증가한다.
【해설】
정답 ☞ ㉱
29. 가축의 성장곡선(S자곡선)에 대한 설명 중 옳은 것은 ?
㉮ 태아시기와 출생 후 성성숙기까지는 성장률이 빨리 증가한다.
㉯ 성성숙기 이후부터 빠른 성장을 한다.
㉰ 성숙체중에 가까워지면 성장률은 더욱 빨라진다.
㉱ 일정한 속도를 유지하며 성장한다.
【해설】
정답 ☞ ㉮
30. 다음 중 닭의 경제적 사육기간은 ?
㉮ 산란 개시 후 약 5개월 ㉯산란 개시 후 약 15개월
㉰ 산란 개시 전 약 5개월 ㉱ 산란 개시 전 약 15개월
【해설】
정답 ☞ ㉯
31. 다음 〔보기〕를 보고 1일 필요한 총 에너지를 구하면 ?
〔보기〕
중량 57g 이고, 90Kcal의 에너지를 함유하는 계란1개를 생산하는데 필요한
에너지가 122kcal이고, 체중 2.7kg인 닭이 유지시 필요한 에너지는 335kcal/일, 산란율이 70%일 때
㉮ 410kcal ㉯ 420kcal
㉰ 430kcal ㉱ 440kcal
【해설】
정답 ☞ ㉯
32. 축산건축에 있어서 환기설비와 관계없는 것은 ?
㉮ 급·배기구 ㉯ 환기선과 제어장치
㉰ 제분설비 ㉱ 덕트(풍도)
【해설】
정답 ☞ ㉰
33. 상강육(marbling meat)의 설명이 잘못된 것은 ?
㉮ 1차 근속과 1차 근속 사이에 지방이 축적된 고기
㉯ 2차 근속과 2차 근속 사이에 지방이 축적된 고기
㉰ 1차 근속과 2차 근속 사이에 지방이 축적된 고기
㉱ 피하에 지방이 축적된 고기
【해설】
정답 ☞ ㉱
34. 다음 중 올바르게 연결되지 않은 것은 ?
㉮ 단백질사료 - 어분, 우모분
㉯ 지방질사료 - 대두박, 옥수수기름
㉰ 전분질사료 - 곡류, 고구마
㉱ 섬유질사료 - 목초, 볏짚
【해설】
정답 ☞ ㉯
35. 면실박에 들어 있는 유독성분은 ?
㉮ myrosinase ㉯ linamarin
㉰ glucosinolate ㉱ gossypol
【해설】
정답 ☞ ㉱
36. 메치오닌, 시스테인, 라이신의 함량이 높고 비타민 B, 특히 리보플라빈과 나이아신의 함량이 미지성장인자를 함유하고 있는 동물성 사료는 ?
㉮ 혈분 ㉯ 어분 ㉰ 피혁분 ㉱ 우모분
【해설】
정답 ☞ ㉯
37. 비육우 사육에서 에너지사료로 가장 많이 이용되는 것은 ?
㉮ 옥수수 ㉯ 볏짚 ㉰ 우지 ㉱ 비트펄프
【해설】
정답 ☞ ㉮
38. 반추위내에 서식하고 있는 수많은 미생물들은 반추동물이 생존하는데 없어서는 안 될 중요한 기능을 가지고 있다. 다음 중 그 기능이 아닌 것은 ?
㉮ 섬유소의 분해
㉯ 단백질(질소)을 암모니아로 분해하여 미생물체 단백질을 합성
㉰ 미생물체 영양소의 공급
㉱ 일정 수준의 비타민A 와 E를 합성
【해설】
정답 ☞ ㉱
39. 다음 중 사료에너지(gross energy, GE)에서 분뇨 및 가스 상태로 손실되는 에너지를 공제한 후 동물체내에서 이용되는 에너지를 무엇이라고 하는가 ?
㉮ 가소화영양소총량(total digestible nutrients, TDN)
㉯ 가소화에너지(digestible energy, DE)
㉰ 대사에너지(metaboliable energy, ME)
㉱ 정미에너지(net energy, NE)
【해설】
정답 ☞ ㉰
40. 산란기별 사양(phase feeding)의 산란초기에 대한 설명으로 적합하지 않은 것은 ?
㉮ 산란초부터 최고산란기 직후까지, 즉 22주령부터 32주령까지 10주간에 해당되는 시기이다.
㉯ 산란율이 0%에서 최고 산란을 하는 85% ~ 90% 또는 그 이상가지를 말한다.
㉰ 닭의 체중은 1450g에서 1900g 으로 성숙하고 계란의 크기는 40g에서 60g 으로 증가한다.
㉱ 정상적인 산란을 유지하고 난중을 최대한 크게 하려면 단백질, 아미노산, 비타민, 광물질 등을 충분히 급여하여야 한다.
【해설】
정답 ☞ ㉮

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