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고객만족경영이 경영이념으로 매우 폭넓게 확산돼 있다. 그런데 경영합리화 전략의 일환인 고객중심주의는 말 그대로 고객이 중심이 되니 아무런 문제없이 좋기만 한 것인가 생각해 볼 문제이다.
<참 고 문 헌>
1) 단행본
이상민.(2000). 인
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2004.
육광심 김은희, 특급호텔의 와인상품 마케팅 전략에 관한 연구 :와인 교육 체계를 중심으로, 순천향대 산업정보대학원 석사 논문, 2004.
고재윤 정미란, 호텔 와인 이벤트 참가자의 시장 세분화와 고객만족에 관한 연구, 한국와인 소믈리에
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2001
월간식당, 2001, 1월
조문수, 외식문화론, 대왕사, 2003
한국음식업중앙회, 직무교육교재, 1995, 5
< 국내문헌 - 논문 >
김순진, 외식산업의 서비스품질이 고객만족에 미치는 영향, 경원대학교대학원, 석사학위 논문, 2002
김유미, “한국 외식
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2002
김효록, 시장론, 보문각, 1960
변명식, “유통환경변화에 따른 전통 재래시장 활성화 방안”, 「인문사회과학연구」, 제13집, 장안대학 인문사회과학연구소, 2004. 2
서금성, “재래시장 활성화 방안에 관한 연구”, 단국대학교 경영대학원 석
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21c 비전 - 인터뷰시 받은 자료
가. 경영이념
- 최고의 품질로 고객의 만족을 추구하는 창조적이고 신뢰받는 기업
최고의 품질이 곧 하이트의 경쟁력입니다. 하이트는 최상의 재료와 최첨단의 생산 설비로 최고의 품질을 지켜나가기 위한 노력
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