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농장에서의 인공수정 작업에 일꾼으로 일하기도 하고, 각처의 공장식 축산농장을 방문 취재 등등을 실천하였다) 취재한 내용을 기술하였다.
마지막에 두 사람은 무엇을 먹을 것인지에 대해서 다섯 가지 윤리적 원칙을 제시하고 있다.
1) 투명
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공장식 농장에서 생산된 제품을 구입할 의사를 갖고 있다면 일상적인 방식의 항의와 정치적 행동을 통해 주요한 개혁을 일구어 내는 것은 불가능할 것이다. 채식을 한다는 것은 일종의 불매운동이다. 왜냐하면 일단 육식 습관을 탈피하고나
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농장은 90%가 공장식 집약적 농장이라고 한다. 해결법은 역시 소비자에 달렸다. 나는 우리나라에 이 문제가 아직 여론화 되지 않았을 뿐이지 우리나라 소비자가 결코 유럽 사람들보다 동물 복지에 무관심하다거나 외면한다고는 생각하지 않는
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대하여 설명하시오. (15점)
3. 축산에서 발생될 수 있는 온실가스 발생원과 이에 대한 적정 저감 방안에 대하여 설명하시오. (20점)
4. 관행적인 공장식 축산에서 동물복지축산으로 전환하기 위한 방법에 대하여 설명하시오. (15점)
참고문헌
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공장식 농장에서 이들을 생산해내기 위해서는 세계 곡물의 대략 38퍼센트에 달하는 대두가 사용되며, 이러한 곡식들을 길러내기 위해서 사용하는 화학비료는 온실가스를 만들어 낸다. 1950년 이후 중앙아메리카의 25퍼센트의 숲이 가축을 위하
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