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단백질)
1% starch
(탄수화물)
1% histidine
(아미노산)
우유
(당+지질+단백질)
뷰렛 반응
양성
음성
음성
양성
닌히드린 반응
양성
음성
양성
양성
표1. 단백질 검출 결과
Ⅴ. 참고 문헌
1. 네이버 지식백과, 단백질[protein] (생화학백과)
https://terms.naver.c
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발색의 정도가 우리 실험조보다 더 약하였다. 이를 통해 농도의 차이에 따라서 각 검출의 발색차가 남을 확인할 수 있었다. 1. 제목 : 탄수화물과 단백질 그리고 지질 검정
2. 목적 :
3. 이론 :
4. 실험 재료 및 방법
5. 결과
6. 고찰
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변했다.
1% 알부민
(단백질)
1% stach
(탄수화물)
1% 히스티딘
(아미노산)
우유
(당+지질+단백질)
뷰렛반응
양성
음성
음성
양성
닌히드린반응
양성
음성
양성
양성
1. 닌히드린 반응 실험은 아미노산과 단백질을 정성 분석할 때 적용한다. 닌히드린
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종류
1% albumin(단백질)
1% starch(탄수화물)
1% histidine(아미노산)
우유(당+지질+단백질)
결과
양성
음성
양성
양성
그림 4의 용액은 왼쪽부터 albumin, starch, histidine, 우유이며, 그림 5의 용액도 같은 순서이다.
닌히드린 용액을 첨가한 시험관을 중탕기
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<지질>
A.지질이란?
B.지질의 종류
C.지질의 역할
D.지방산
F.중성지방
G.지질단백질(지단백질)
<단백질>
A.단백질이란?
B.아미노산
C.단백질의 구조
D.단백질의 분류
<탄수화물 대사>
A.글리코겐의 대사
B.글리코겐의 대사의 조절
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지질대사
CREA
1.0
0.8-1.2
신장질환
TP
7.0
5.8-8.0
TP ( total protein = albumin + glubulin)
전체적인 혈액속 단백질 함량
심한 탈수, 골수종, 임파육종
신사구체질환, 간질환, 출혈
GGT
20
11-49
췌장염, 담즙분비의 방해
ALP
96
40-130
알칼리포스파타아제
골질환,
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지질다당질(LPS),인지질, 포린단백 으로 구성, LPS:외막 바깥층 형성, 내독소, 면역 반응 강력하게 자극)
LPS-Lipid A, 핵심다당류, O항원으로 구성
Lipid A가 내독소 활성 나타냄
*인간 헤르페스 바이러스
단순 헤르페스 바이러스
수두 대상포진 바이
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