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전문지식 4건

목적으로 마시게 된다. 기호에 따라 다르긴 하겠지만 맨해턴이나 마티니가 흔히 애용되고 있다. 그리고 식후에 마실 때는 단맛이 나는 것을 주로 마신다. Ⅴ. 마티니칵테일의 제조방법 일정한 방법이 정해져 있지 않으며 각자의 개성에 따라
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마티니가 흔히 애용되고 있다. 그리고 식후에 마실때는 단맛이 나는 것을 주로 마신다. 참고문헌 김정수, 주류시장의 수요와 주세정책의 효과 분석, 대구가톨릭대학교, 2009 이성호, 주류학, 경남대학교, 2006 이정학, 주류학개론, 기문사, 2012
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주류 2. 포도주 3. 발효 식품인 포도주의 특징 4. 포도주의 제조과정 5. 포도주의 성분 6. 포도주 효모 7. 포도주 제조에 이용되는 효소 8. 포도주 종류 9. 포도주의 라벨 10. 포도주의 효능 11. 와인의 성분 및 작용, 효능 12.
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주류, 안주) 의 경우 이용시 계산서에 직접 표시하고 체크 아웃시 계산한다. 5) 객실 메이크업 서비스와 DD - Make up 서비스(청소 서비스) : 외출 시 룸 메이드가 청소한다. - DD(Do not disturb) : 객실 노크청소 등 출입을 삼가라는 표시이다. 6) 세탁
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