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루어지면 다시 한번 제대로 봐야 겠다는 생각이 들게 되었다. 또 앞으로는 음식을 먹음에 있어서 그냥 아무 생각 없이 먹는 것이 아닌 음식을 만든 사람의 정성과 그 음식속에 담긴 맛을 제대로 느껴야 겠다는 생각도 하게 되었다.
만화책도
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장벽을 넘어 우리 밥상으로 들어 온지 오래다. 특히 일본 요리와 음식에 대한 관심은 지속적으로 높아지고 있다. 뿐만 아니라 서양 요리나 다른 동양권의 요리에 비해 향신료의 사용이 적어 식품 고유의 맛을 최대한으로 살리고 있다. 우
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않는다. 예의상이라도, 경쟁자는 쉽게 인정해주면 안 된다.
한국형 설득을 활용하라
식사나 술을 함께 한다는 것은 그만큼 친밀감이 강하다는 의미다. 설득도 인간관계, 따라서 한국형 설득방식도 활용할 줄 알아야 한다.
세상의 모든 사람은
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맛의달인>
아마도 70권까지 나와있을것이다.
중산층부터 상류층 사회까지골고루 살펴볼수 있다. 일본음식이 주내용이으로 심도있게 다뤄진 편이다.
일본에 대해서 이렇듯 깊게 공부해보기는 처음이었다. 어렵다는 생각보다는 어렴풋이 알
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