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미생물의 생장에 영향을 주는 요인
1. 물리적 요인
1) 온도(temperature)
2) 압력(pressure)
3) 빛(Light)
2. 화학적 요인
1) 물(Water)
2) 산소농도(O₂)
3) pH
4) 미생물의 영양분
Ⅷ. 미생물의 형질개량
Ⅸ. 미생물과 효소
1. 세포외효소(exoenzyme)
2.
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미생물의 형질개량
1. 맞춤 전사인자
2. 맞춤전사인자를 이용한 인위적 유전자 조절
3. 맞춤전사인자를 이용한 미생물 형질개량
Ⅴ. 개량특허기술
Ⅵ. 개량 벌통
1. 개량 벌통 제작
1) 단열재를 사용한 개량 벌통 만들기
2) 서랍식 사양
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미생물의 생물학적 산화과정
Ⅵ. 미생물과 효소
1. 세포외효소(exoenzyme)
2. 세포내효소(endoenzyme)
3. 효소의 구성성분
4. 효소의 분류
Ⅶ. 미생물과 항미생물제
1. 화학요법제
2. 항생물질
Ⅷ. 미생물의 형질개량
Ⅸ. 미생물의 유전체
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개량, 한국방송통신대학교 출판문화원
프랜시스 크릭(2011) 열광의 탐구, 김영사
제임스D 왓슨(2003) DNA:생명의 비밀, 까치글방
김명원 외(2005) 생명과학, 이론과 현상의 이해, 제4판, 라이프사이언스
민경찬 외(2005) 식품미생물학, 광문각
야나가
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미생물을 유전공학적방법으로 개량하여 미생물이 분비하는 효소에 의해 사료의 섬유소 소화능력을 향상시키는 방법이고 둘째는 강력한 섬유소 분해효소를 분비하는 유전자를 수정란에 도입하여 형질전환 돼지를 생산함으로써 돼지자체에
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미생물
3) 메주 제조공정
5. 된장류의 제조공정 및 식품학적 의의
1) 된장의 분류 및 종류
2) 재래된장 제조공정
3) 개량된장 제조공정
4) 된장류의 차의점
5) 된장의 식품학적 의의
6. 간장류의 제조공정 및 식품학적
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개량
147
인체생리학
114
식물의 이해
148
인체생물학 및 실험
115
식물조직 배양학
149
일반미생물학
116
식물학
150
일반생물학 및 연습
117
식물형태발생학
151
일반생물학I/II
118
식물형태학
152
자원식물학
119
식품미생물학 및 실험
153
조류학
120
식
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