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- 엥트르 되 메르 오 브노주(Entre-Deux-Mers Haut-Benauge)
- 그라브(Graves)
- 그라브 드 베이르(Graves-de-Vayres)
- 페삭 레오냥(Pessac-Leognan)
- 크레망 드 보르도(Cremant de Bordeaux)
- 코트 드 블레(Cotes de Blaye) 보르도 AOC의 6개의 가계도와 와인산지
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와인의 분류
1. 제조법에 따른 분류
2. 색상에 따른 분류
Ⅱ. 와인의 선택
1. 산지별 특성
Ⅲ. 프랑스의 와인 등급
Ⅳ. 요리에 어울리는 와인
Ⅴ. 와인, 제대로 다루는 법
Ⅵ. 브랜디와 코냑
1. 브랜디
2. 코냑의 등급
3. 코
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보르도 와인
(Bordeaux Wine)
보르도 와인의 역사와 종류 및
위상과 현황, 문화 행사
1. 보르도 와인의 역사
보르도 와인의 역사
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❖ 자연적 조건
- 대서양과 인접하여 최적의 포도 생
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지방별 지리적 특성
품종 특성
지방별 와인의 특성
보르도와 부르고뉴 와인의 특성 요약
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와인 매거진 Wine Review Ⅰ. 프랑스 와인의 역사
Ⅱ. 원산지 통제 및 품질에 대한 구성
Ⅲ. 프랑스 와인의 품질 등급
Ⅳ. 프랑스 지역별 와인의 특징
1) 보르도 지방
2) 부르고뉴 지방
3) 알자스 지방
4) 샤블리 지방
5) 론 지방
6) 상파
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