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1.중국요리에 대하여
2. 중국 사천 광동 북경 남경 요리의 특징
1.베이징요리
2.난징요리
3.광둥요리
4.사천요리
※ 중국요리의 특징
1. 조미료
2.향신료
[조리법에 따른 용어]
[ 산동요리계통(山東菜系) : 山東菜, 魯菜
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중국 음식문화의 남북 차이를 기술하고, (2) 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화는 어떤 점에서 다른지 조사하여 기술하세요.
- 목 차 -
I. 서 론
II. 본 론
1. 중국 음식문화의 남북 차이
2. 한국(한반도)의 남쪽과 북쪽의 음식문화 차이
II
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중국요리의 지역적 특징
중국인은 비행기와 책상을 빼고는 모두 다 요리재료로 사용한다는 말이 있듯 광활한 영토에서 13억 인구가 즐기는 화려하고 다양한 중국요리는 크게 지역적인 특성에 따라 북경식, 남경식, 광동식, 사천식 4개의 권역
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사용하여 향과 맛이 강함 중국의 음식문화
북경요리
상해요리
사천요리
광동요리
중국의차
중국의술
중국의 의상문화
치 파오
중국의 주거문화
중국의 결혼 풍속
중국의 가족제도
중국의 가족계획
조사하면서 느낀점
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요리의 종류와 재료의 다양성에서 타의추종을 불허한다. 우스갯말로 다리가 네 개 달린 것 가운데 책상만 빼고 다 먹고 나는 것 중엔 비행기만 빼고 다 먹는다고 할 정도로 그 재료가 다양하다.
광동지역은 중국의 남쪽에 위치하여 열대성 식
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중국 지역별 음식의 특징 ........................p7
1)북경 요리 ....................................p8
2)사천요리 ...........................p8
3)광동 요리 ...................................p11
4)상해 요리 ...................................p12
5)중국의 맛있는 음식들
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중국 시장에 얼마만큼 신뢰도가 있는지 검증되지 못하였다. 따라서 향우 중국시장에 대한 지속적 관찰과 연구가 필요하리라 본다.
참 고 문 헌
강영문, ‘중국의 유통환경 변화와 유통시장 진출전략’,『유통정보학회지』, 2005.
성시일, ‘중
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북경 점령과 북경조약의 체결
Ⅳ. 아편전쟁과 중국의 개국 그리고 동아시아
1. 아편전쟁과 중국의 개국
1)근대화에 미친 영향
2)외세침탈의 출발점
2. 아편전쟁과 일본
1)서양세력에 대한 일본의 반응
2)난학(蘭學)
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조사, 소비자들이 차안에서 보내는 시간을 최소화 하는 경로 등을 이러한 방법으로 구할 수 있다고 생각한다.
참고 문헌
[1] 박구현, 엑셀을 이용한 경영과학, 2006
[2] 황규승, 엑셀을 이용한 경영과학의 이해, 2003
[3] 김영남, 중국 100배 즐기기
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china.org.cn/chinese/zhuanti(中) I. 서론
1. 문제의 제기 및 연구의 필요성
2. 연구의 목적 및 연구의 방법
Ⅱ. 최근 중국 관광산업 외부환경의 변화
1. 정치환경
2. 경제환경
3. 소비환경
4. 사회문화환경
Ⅲ. 중국 관광내부환경의
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중국어 실력 향상은 물론, 여행이 주는 신선함에 빠졌습니다. 귀국한 후에도 그 신선함에 빠져 아르바이트를 하면서 책, 인터넷을 통해 여행정보를 수집한 뒤 홀로 한 달간의 유럽 8개국의 배낭여행을 다녀왔습니다. 여행지에서는 조사한 것
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중국어 실력 향상은 물론, 여행이 주는 신선함에 빠졌습니다. 귀국한 후에도 그 신선함에 빠져 아르바이트를 하면서 책, 인터넷을 통해 여행정보를 수집한 뒤 홀로 한 달간의 유럽 8개국의 배낭여행을 다녀왔습니다. 여행지에서는 조사한 것
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중국어 실력 향상은 물론, 여행이 주는 신선함에 빠졌습니다. 귀국한 후에도 그 신선함에 빠져 아르바이트를 하면서 책, 인터넷을 통해 여행정보를 수집한 뒤 홀로 한 달간의 유럽 8개국의 배낭여행을 다녀왔습니다. 여행지에서는 조사한 것
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중국어 실력 향상은 물론, 여행이 주는 신선함에 빠졌습니다. 귀국한 후에도 그 신선함에 빠져 아르바이트를 하면서 책, 인터넷을 통해 여행정보를 수집한 뒤 홀로 한 달간의 유럽 8개국의 배낭여행을 다녀왔습니다. 여행지에서는 조사한 것
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중국보다 조금 더 깊이 중국을 관찰하고 이해할 수 있었습니다. 상하이에 대한 조사를 마친 후 상대적으로 덜 개발된 남경 주변 지역을 둘러보았습니다. 5박 6일 간의 짧은 일정이었지만 엄청난 성장을 하고 있는 중국의 현재를 볼 수 있었습
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