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걸구쟁이네 쌀 방앗간
개발 배경 및 추진 목적
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1. 개발 배경
• WTO개방에 따른 소비자들의 지속적인 유통망이 필요하게 되었다.
• 환경호르몬, 0-157, 유전자조작 농산물,
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기 대 효 과
친 환경 농산물의 쇼핑 몰을 운영하면서 소비자들에게 오리 쌀을 알리고 생산자들의 성의 있는 회원관리로 꾸준한 농가 소득이 기대된다.
쌀을 구입한 소비자들은 환경, 건강에 대한 소중함을 다시 생각하게 될 것이다.
WTO
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쌀 생산과학 / 채제천 저자 / 국일 문화사
한국떡 / 대표저자 류기형 ( 박지양, 고병윤, 송동섭, 임미선 ) / 도서출판 효 일
두산백과사전 EnCyber & EnCyber.com
박경미의 처음 배우는 떡 / 박경미 저자 / 중앙 M&B 서론
✔ 쌀의 중요성
✔ 벼
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방앗간에서 벼를 찧는다.
⑧ 쌀이 되어 자루에 담겨 각 가정에 배달된다.
T : 00가 큰 목소리로 발표를 너무 잘해주었어. 크게 박수쳐주자.
2. 벼 성장과정에 대해 알아본 느낌을 이야기한다.
T : 오늘 벼가 자라는 과정을 알아봤어. 어떤 생각이
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방앗간에서 쌀을 곱게 간다고 가정하자. 떡 방앗간에 있는 기계 속에다 쌀을 넣고, 전기 스위치를 꽂으면 잡음이 별로 나지 않고, 순조로이 기계가 잘 돌아갈 것이다. 그러나 기계 속에다 돌덩어리를 넣었다고 가정해 보자. 쿵쾅, 쿵쾅거리며
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