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일본 음식 {소바, 라면, 우동 덴푸라, 오니기리, 오코노미야키, 스시 사케, 미소시루, 낫또, 쯔케모노, 우메보시, 외식문화}.ppt
일본 음식
소바[蕎麥]
메밀가루로 만든 국수를 뜨거운 국물이나 차가운 간장에 무·파·고추냉이를 넣
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장인
(2) when(시간 장소 어떤 상황)
아침시간, 회사근처, 아침에 밥을 먹지 못한 직장인
점심시간, 회사근처, 바쁠 때 간단하게 먹을 수 있는 음식을 찾는 상황
(3) where(위치 형태 분위기) 회사근처 작은 가게 조용하고 깨끗한 분위기
7. 상권분석
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들이 직접 내 가족이 먹는다는 생각으로 정성껏 만들어 고객들의 건강까지 책임진다.
- 인사 관리
참여하는 직원들에게는 인센티브를 주고 정기적으로 참여하는 직원에게는 승진시험 때 가산점을 부과한다.
마케팅 계획
1. 4P전략
1) product
-친
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< 목차 >
Ⅰ.序論
Ⅱ.本論
1. 和 食(わしょく)
2. 箸（はし）를 통해본 일본의 젓가락 문화
3. 바쁜 생활상이 담긴 음식들
1)오니기리 와 삼각김밥
2) 벤토 와 에키벤(驛弁)
4. 배고픔의 사연이 담겨있는 음식들
1)분식과 소바
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오니기리’ 전략으로 위기 넘는다.”
13. 한국경제신문 (2010년 11월 04일) “도요타 “품질신뢰 재건하겠다”
14. 이데일리뉴스 (2010년 7월 6일) “리콜 시달린 도요타 품질개선 ‘특단조치’”
15. 이투데이 뉴스 (2011년 11월 4일) “도요타 리콜사
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