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와인이라고 부르기도 한다. 목 차
I.서론
II.본론
가) 와인의 분류
ㄱ) 레드 와인 (Red Wine)
ㄴ) 화이트 와인 (White Wine)
ㄷ) 로제 와인 (Rose Wine)
ㄹ) 스파클링 와인 (Sparkling Wine)
나) 와인 에티켓
ㄱ) 와인 잔 에티켓
ㄴ) 와인 시음
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기초 이해
3주차 술 문화의 기초 이해
4주차 술의 분류
5주차 술과 건강, 주도
6주차 음주 문화, 음주 운전
7주차 동서양의 술 이야기
기말:
8주차 주박사 이야기
9주차 칵테일의 기초 이해
10주차 칵테일 도구와 글라스
11주차 소주와 맥
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와인 & 테이블 매너
12주 2차시 - 서양 요리 코스에서의 식사 예절을 설명할 수 있다.
12주 3차시 - 와인을 마실 때의 매너를 익힌다.
13주차 1차시 - 파티, 무도회, 호텔에서의 매너
13주차 2차시
13주차 3차시
14주차 1차시 - 영화로 익히는 글
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에티켓
-멕시코에서는 직함이 중요하므로 가능하면 직함을 붙여서 부른다.
-높이를 말할 때는 집게손가락을 사용한다. 손바닥전체는 동물의 키를 나타낼 때뿐이다.
7. 미국
1) 비즈니스 관행
-비즈니스 아워는 월~금요일에는 오전8시반~오후5시
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에티켓 안내판을 증설하고 안내자를 배치하며, 투어 코스를 지정해 사생활 침해를 최소하도록 노력해야 할 것이다. 단체 관광객의 경우에는 예약제를 시행해 사전에 교육을 철저히 하는 방법도 고려해볼 만하다. 코스를 통제하거나 관광객
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에티켓교육, 문화강좌 개최, 전통 문화 실습 등의 기회를 제공한다. 일류기업들은 국제화 인력을 양성하기 위해 와인 상식, 레스토랑 매너 등을 숙지시키고 승마, 골프, 연주, 댄스 등의 교습을 실시한다. 또한 문화마케팅 현장에서 직원들은
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와인 판매 활성화 연구, 순천향대 산업정보대학원 석사논문, 2006.
한관규, 와인마케팅 어떻게 할 것인가?, 제5회 KWS 와인 학술 세미나, 2008.
3. 인터넷
보르도 와인 관광 협회 www.bordeaux-tourisme.com
한국 와인 협회 http://www.kwawine.or.kr
한국 국제 소믈
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☆포도 생애 주기☆
1. 포도가지의 삼출 (Weeping/북반구의 2월,남반구의 8월)
2. 움뜨기 (Bud-break/북반구의 3~4월,남반구의 9~10월)
3. 싹,입새 그리고 배반포의 출현 (Emergence of shoots,Foliage and Embryo Bunches/북반구의 4~5월,남반구의 10~11월)
4. 포
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와인색)
- 40년대 스타일의 패션이 전개됨에 다른 여성적이면서도 화려한 메이크업
- 길고 가는 선의 민속풍 이미지에 차가운 에콜로지로 인한 현대적인 느낌
- 민속적이고 자연의 색상이 부각(난색계, 빨강)
- 갈색, 빨강, 자주, 다양한 파랑을
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와인&칵테일 세상의 모든 술 한권에 다 있다. pp. 122~123/ 테킬라(Tequila)
경기대학교 외식조리학과 레포트/ 테킬라의 관하여
바텐더세상
매일경제 2001년 5월 24일자
드링스코리아 02년 10월호
Xpert 도윤섭의 양주이야기
드링스코리아 02년 10월호
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(주)네오와인에 대한 재무제표 및 기업정보를 중심으로 분석한 상세보고서(종합신용등급, 현금흐름등급, Watch등급, 기업개요, 주요재무상황, 주요재무비율, 재무신용평정, 신용도 분석의견, 기업현황, 주요 주주현황, 경영진현황, 관계사현황,
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분 좋은 산도와 균형미를 갖추었고 마실수록 질리지 않아 부담이 적으며 퀄리티나 가격 면에서나 그 경쟁력이 높다고 생각됩니다. 앞으로 와인 미개척 시장을 공략하여 좀 더 다양한 와인을 고객들이 접할 수 있도록 하며, 저의 지식과 경험
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도매장과 거래처의 최일선에서 양자 상호간의 윈-윈을 통한 수익 창출과 성과 향상을 위하여 강한 책임감과 저만의 차별성과 전문성을 발휘할 수 있었습니다. 그리고 다양한 고객 클레임이 발생하였을 때, 항상 고객의 입장에 서서 먼저 이해
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습니다.
1.문제 상황: 와인 시음회가 끝날 무렵, 분주한 틈을 타서 한 아르바이트생이 몰래 여러 병의 와인을 가방에 넣는 것을 목격하였습니다. 저와 눈이 마주치자 와인을 건네며 몰래 가져가자고 제안을 하였습니다.
2.문제 해결 (정직함)
①
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? 1. 당사에 지원한 이유와 입사를 위해 어떤 노력을 하였는지 구체적으로 기술하시오. (1000자)
[와인문화의 중심에 서겠습니다.]
신세계L&B의 올바른 와인문화 정착 비전과 제가 관심 있는 세계 와인 스토리 부분이 상충하여 이번 기회에
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와인에 입사하게 된 -> 입사 지원 하게 된 가장 큰 동기는 “프랑스어 가능자”와 “와인문화의 대중화에 앞서 왔습니다” 라는 문구입니다. -> 문구 때문입니다.
지금 제가 가진 것 중 가장 큰 무기는 “프랑스어”이며, 이를 통하여 취
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