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외식산업과 호텔을 이두가지를 분류하고 이들이 하고 있는 서비스 마케팅에 대해 조사를 하였습니다.
사람들의 실업률의 증가와 나라사랑 캠페인의 활성화로 외식업체는 많은 고전을 하고 있습니다. 즉, 사람들의 가처분소득이 줄어들면서
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호텔로 성장 할 수 있는 잠재성과 강점의 역할을 수행할 수 있다고 여겼으며 2006년 세계적인 브랜드화를 위해 ‘The Shilla`로 브랜드를 정립 하였으며 이는 곧 브랜드의 수출로 이어졌다.
5. 신라호텔 마케팅전략 사례
(1) 서비스마케팅
‘일상이
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호텔경영학연구 01-3, 2001
2. 김영갑, 「패밀리레스토랑 서비스마케팅 개선 방안에 관한 연구」, 한양대경영대학원
3. 김희선정진은, 「서울시내 대학생의 외식행동에 관한 조사 연구」, 한국식생활문화학회지 Vol.16, No.2, 2001
4. 나정기, 「외식
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마케팅전략 사례연구
(1) 서비스마케팅
(2) 저가격마케팅
(3) 여행상품개발 전략
(4) 내부마케팅
(5) 마케팅믹스 4P전략
- Product
- Price
- Place
- Promotion
4. 하나투어 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 하나투어 향후전략
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외식산업개론, 대왕사, 1999
임 경인, 식당경영론, 대왕사, 1995
이 종애, 우리나라 외식산업의 동향과 전망에 관한 연구, 단국대학교 산업경영대학원,
유 동근, 촉진전략론, 선화문화사, 1998
김 준호, 한국 서비스마케팅시스템의 발전모형에 관
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마케팅에의 반영
3. 반영 사례 : 삼성전자 하우젠
제 Ⅴ 장 패밀리 레스토랑에서의 한국형 마케팅 방안
제 1 절 메뉴 방안 : 대표 메뉴의 개발
제 2 절 가격 방안 : 1+α 전략
제 3 절 서비스 방안 : 고객 전담 직원제
제 4 절 촉진 방안 : 브랜
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외식경영연구, 한국외식경영학회 , 2001.
오정환, 호텔 마케팅 전략, 기문사, 1996.
최성만, 호텔 및 외식 업체의 하우스 와인 판매 활성화 연구, 순천향대 산업정보대학원 석사논문, 2006.
한관규, 와인마케팅 어떻게 할 것인가?, 제5회 KWS 와인 학
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4.2.1 웰빙 강조 업계동향
4.2.2 한식 웰빙 메뉴 개발
제 5장. 결론 및 메뉴 개발 전략 제언
5.1 전문적인 메뉴관리
5.2 고객에 대한 서비스
5.3 식당의 환경관리
5.4 정부 및 전문적인 지원
5.5 환경문제의 고취
참고문헌
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서비스 마케팅 개념에 대한 인식을 바꿔라
- 광고, 판촉 활동을 전개하라
제 Ⅴ 장 결 론
본 연구에서는 한국의 대표적인 한식 브랜드로 자리 매김 하고 있는 (주)놀부의 성공과정을 통하여 한식 외식업체가 우리의 문화를 지키며 전통음식
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외식경영연구소 : http://www.foodservant.co.kr
매일경제: http://www.mk.co.kr
조선일보: http://www.chosun.com
메뉴판닷컴: http://www.menupan.com
한국외식산업연구소(KFI): http://www.foodservice.co.kr Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 외식업 마케팅전략의 의의
Ⅲ. 베니건스 소
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경력
(40) 경비 - 경력
(41) 광고회사 - 경력
(42) 디자이너 - 경력
(43) 보험중개회사 - 경력
(44) 스포츠센터 - 경력
(45) 외식서비스업체 - 경력
(46) 이벤트 기획 - 경력
(47) 인테리어 디자이너 - 경력
(48) 택배회사 - 경력
(50) 프로그래머 - 경력
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- 경력
42. 디자이너 - 경력
43. 보험중개회사 - 경력
44. 스포츠센터 - 경력
45. 외식서비스업체 - 경력
46. 이벤트 기획 - 경력
47. 인테리어 디자이너 - 경력
48. 택배회사 - 경력
49. 텔레마케터 - 경력
50. 프로그래머 - 경력
※ 참고 자료
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서비스 부문을 이루는 다양한 호텔과 외식업체를 경험하게 되었고, 특유한 문화적 가치와 특색이 호텔 경영에 어떻게 반영되었는지 몸으로 느낄 수 있었습니다. 관광산업만으로 유지되고 있다고 해도 과언이 아닌 00000주 00000를 방문하게 되
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업체들의 교섭력강화는 필연적으로 지속되어야 할 것이라고 생각합니다. 만약 제가 상품MD로서 이 교섭력 강화를 위한 비수기 상품판매 전략을 만들어 갈수 있다면 온라인 호텔상품 예약서비스, 항공사 예약서비스를 활용한 테마상품 개발에
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업체 bizeye.com에서 전자상거래 사이트 평가 요원
영어 활용 능력 중급 예상
-Reading : 원서 중심의 학습으로 인해 일반 문서 독해는 무난
-Writing : 간단한 문서 작성, 한글문서의 영역 가능
-SpeakingㆍListening : 간단한 생활 회화 수준
서울
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