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유통관계에 있어서도 지역농업 전체(복수 생산자, 복수 품목)를 염두에 두는 거래관계와 거래방식, 즉 지역종합거래가 이루어져야 한다. 다시 말하면 친환경농산물의 유통과 환경보전형 지역농업시스템의 형성을 밀접한 관계성이 있어야 하
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위해서는 친환경적인 과학과 기술의 개발이 이루어져야 할 것이다. ꊱ 친환경농산물의 생산과 소비, 유통
1) 현황
2) 문제점
ꊲ 국내 환경보전형 농업 정책
1) 주요 정책 내용
2) 친환경농업실천농가 지원․육성정책 분석
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농산물
무농약 농산물
저농약 농산물
유기농산물
전환기 유기농산물
무농약 농산물
저농약 농산물
친환경 농산물 인증 절차
인증 과정
인증 방법
사후 관리
친환경 농자재
정 의
특 징
종 류
친환경농산물 유통현황
친환
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환경 붕괴와 기후변화에 대응하여 지속가능한 생산·소비·발전 체제로 농정을 펴고 있다. 친 인간, 친환경, 친문화의 정책 사조를 지향하는 이런 범지구적 추세를 새 정부는 외면하고 있다. 농산물 유통·가공 분야의 개발이 중요하면 중요할
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농산물의 좋은 점을 알려 웹상에서 쉽게 구입할 수 있도록 한다.
2. 개발 특징
• 친 환경 농법을 통해 농가 와 도시 소비자가 인터넷을 통해 연결하는 방식을 채택하고자 한다.
• 고객이 주문 즉시 바로 도정·직송하여 최고
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47%, 근채류 39.4%, 과채류 32%에 이름.
2) 반면 비율은 낮으나 일반농산물의 가격보다 낮게 출하하는 경우도 있음
- 일반농산물의 시장가격이 폭등할 경우 계약에 의해 고정가격으로 출하하거나, 일반농산물로 출하하는 경우 친환경농산물이 오
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농산물과 똑같은 수준에서 경매되는 경우도 많다.
참고문헌
1. 권승구 외 1명, 산지조직화와 농산물유통정책의 과제, 한국식품유통학회, 2012
2. 고수환 외 1명, 농산물 유통 환경 변화와 마케팅빌 추정, 한국사회과학회, 2003
3. 김윤두, 농산물
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농산물 유통환경 변화의 파급효과와 생산자조직의 대응방향, 한국농촌경제연구원, 1997
◈ 이현정 외 1명, 기후변화가 농산물 유통에 미치는 영향에 관한 연구, 한국유통학회, 2012
◈ 최성길, 친환경 농산물 유통개선에 관한 연구 : 산지유통실
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-> 경도, 색도 등을 각각 33일, 10일 동안 관찰.
성분, 품질에서도 친환경 농산물 뛰어남
피틴산(대장암억제), 필수아미노산
베타카로틴(항산화활성물질), 비타민c 등. 친환경농산물이란?
인증제도
유통실태와 전망
유통활성화 방안
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농산물의 표준 규격화와 검사, 농산물 유통 조직과 물류관리, 판매와 구매 및 점포 관리, 농산물 정보, 거래 및 무역 실무 등 농산물의 유통과 정보에 관한 지식과 기술을 습득하게 하여 변화하는 산업 사회에서 농산물 등의 물류유통 환경에
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