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3x1cm 크기로 자른다.
3. 야채는 모두 오징어와 같은 크기로 썰어 준다.
4. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 센 불에서 야채를 볶아 준다.
5. 그릇에 볶은 야채와 오징어를 놓고 드레싱을 뿌린 다음, 쳐빌 잎으로 장식해야 한다.
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고추장 볶음
매콤하면서도 아삭아삭 산뜻한 두부 오이 두반장 볶음
맛과 영양 모두 업그레이드된 쌈장 생식 두부 완두 된장 볶음
균형 잡힌 영양 성분이 성장에 도움을 주는 두부 파프리카 볶음
칼칼하고 매콤해 입맛 당기는 두부 고춧기
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미소된장국 크리미양파치킨 쫄면야채무침 배추김치 리얼주스(딸기)
[9월28일]
숙채비빔밥/약고추장 배추된장국 단호박돼지갈비찜 도토리묵야채무침 배추김치 화과자
[9월29일]
차조밥 매콤순두부찌개 묵은지닭찜 버섯잡채 부추양파무침 깍두
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김기름 적당량, 민트 젤리 칠리 드레싱
*만드는 법
1. 대구살은 물기를 제거하고 야채와 함께 잘게 다져 놓는다.
2. 그릇에 1과 달걀흰자. 밀가루, 다진 파슬리, 소금, 후추를 넣고 섞는다.
3. 2를 동그랗게 빚어 달군 팬에서 앞뒤로 노릇하게 구워
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싱>
*재료
파마산치즈가루 20g, 그린비타민 10g, 래디시 10g, 치커리 5g, 파마산 치즈 슬라이스 약간, 파마산치즈 드레싱
*만드는 법
1. 파마산치즈가루로 바스켓을 만든다.
2. 래디시는 원형으로 얇게 썰고 그린비타민과 치커리는 한입크기로 뜯
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