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1. 감각기관에 대하여
-시각
-후각
-미각과 테이스팅
2. 와인 테이스팅 실습
-활용도구
-기본적인 미감과 와인의 구조
- 시음 기법을 정리해 볼까요???
3. 와인 보관 요령
-The characteristics of cellar
-Restaurant Cellar
4. 와인을 즐기기 위
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Cellars, IX Estate Syrah, Napa Valley, 2006(콜긴 셀러스, 나인 이스테이트 시라)’, 기억을 위한 이런저런 이야기들 네이버 블로그, https://blog.naver.com/akaripio/221388795610
김동식, 『‘컬트 와인’ 세계 와인시장서 돌풍』, 헬스조선, 2016-11-17, https://n.news.nave
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Cellars??
와인을 만드는 이들
Cellar Master : Pilippe Berrier
연구개발 담당자 : Marie Descotis
이들을 축으로 만들어짐.
Vineyard의 팀
Margaux에서는 이 Vineyard 팀을 떼루아의 일부라고생각하고 있다. 특히 헌신과 열정으로 30여년이 넘게이 곳에서 일한
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Cellar in the Sky (2nd consecutive year)
2003년 ATW Cargo Airline of the Year (ATW:Air Transport World 선정 최고 항공 화물 항공사)
2004년 Business Traveller 2004 Cellars in the Sky: Best Business and First Class Wine (최고 비즈니스클래스 및 퍼스트클래스 와인 부분 1위)
2005년 World
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Cellars in the Sky로 인정받은 최상의 와인
세계 최고의 도자기 회사에서 제작한 고급스러운 테이블 웨어
기내한정식메뉴
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≪ 사 진 ≫ ≪ 사 진 ≫
‘비빔밥 서비스로 기내식부문 최고
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