목차
1. 본인이 식품영양학 분야에 관심을 갖게 된 계기와 이를 통해 이루고자 하는 목표를 구체적으로 기술하시오.
2. 학부 또는 이전 학습 과정에서 수행한 연구, 프로젝트 또는 실험 경험 중 가장 의미 있었던 것을 소개하고, 그 경험이 본인의 성장에 어떤 영향을 미쳤는지 서술하시오.
3. 식품영양학 분야의 최신 이슈 또는 문제점 중 하나를 선택하여 본인의 견해와 해결 방안을 제시하시오.
4. 본 대학원에서 연구하고 싶은 구체적인 주제 또는 분야와 그 이유를 설명하시오.
2. 학부 또는 이전 학습 과정에서 수행한 연구, 프로젝트 또는 실험 경험 중 가장 의미 있었던 것을 소개하고, 그 경험이 본인의 성장에 어떤 영향을 미쳤는지 서술하시오.
3. 식품영양학 분야의 최신 이슈 또는 문제점 중 하나를 선택하여 본인의 견해와 해결 방안을 제시하시오.
4. 본 대학원에서 연구하고 싶은 구체적인 주제 또는 분야와 그 이유를 설명하시오.
본문내용
. 농산물의 특성을 최대한 활용하고, 환경 친화적인 생산 방식을 도입하여 친환경적이면서도 영양가 높은 식품을 만드는 연구도 추진하고 싶습니다. 이를 위해 친환경 원료의 개발, 저탄소 생산기술, 식품 폐기물 활용 방법 등을 적극 모색하여 자원 절약과 건강 증진을 동시에 꾀하는 연구에 매진하고자 합니다. 이와 같은 연구들이 결합되어 인체 건강을 향상시키는 동시에 환경에 미치는 영향을 최소화하는 융합적 연구를 수행하고 싶습니다. 서울대학교의 풍부한 연구 인프라와 우수한 교수진, 그리고 선도적 연구 역량을 활용하여 이러한 목표를 실현하고 싶으며, 궁극적으로 국민 건강 증진과 식품산업의 질적 향상에 기여하는 연구자가 되고자 합니다. 이러한 목표를 이루기 위해 끊임없이 배우고 혁신하는 자세로 연구에 임하겠습니다.
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