[졸업논문]중저가관광호텔 체인화 전략에 관한 연구

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[졸업논문]중저가관광호텔 체인화 전략에 관한 연구에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 이론적 고찰
1. 중저가관광호텔의 개념
2. 중저가관광호텔의 경영특성
3. 중저가관광호텔 체인의 형태

Ⅲ. 중저가관광호텔의 현황 및 문제점
1. 중저관광호텔의 현황
2. 중저관광호텔 경영의 문제점

Ⅳ. 중저가관광호텔 체인화 전략

Ⅴ. 결론 및 제언

<참고문헌>

본문내용

중저가관광호텔 체인화 전략에 관한 연구
<목차>
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 고찰
1. 중저가관광호텔의 개념
2. 중저가관광호텔의 경영특성
3. 중저가관광호텔 체인의 형태
Ⅲ. 중저가관광호텔의 현황 및 문제점
1. 중저관광호텔의 현황
2. 중저관광호텔 경영의 문제점
Ⅳ. 중저가관광호텔 체인화 전략
Ⅴ. 결론 및 제언
<참고문헌>
Ⅰ. 서론
문화관광부의 한 관계자에 따르면, 김포공항 안내소에 월평균 700여명의 외국인이 숙박비를 절약하려고 중저가호텔에 대한 문의를 해 오고 있지만, 우리 나라에 온 외국인들이 중저가호텔을 찾으면 거의 없고, 있어도 수준 이하라 몹시 불편하여 어쩔 수 없이 비싼 요금을 지불하고 특급호텔에 묵는다고 한다(여행신문, 2008. 12. 24). 외국인이 묵는 호텔이라고 해서 모든 시설이며 서비스 수준이 최상일 필요는 없다. 그들 중 많은 수가 적절한 가격과 그에 맞는 시설과 서비스를 기대한다. 그러면서 언어소통에 불편함이 없고 정보화 시대에 발맞춰 업무연락 등이 가능하면 된다(여행비지니스, 2008. 3.).
따라서 향후 2013년 아시안게임 및 각종 스포츠 대회 등 대형이벤트 개최를 앞두고 부족한 숙박수요를 충족하기 위해 수준 있는 편의성과 서비스 수준에 있어 국제적으로 손색이 없는 중저가관광호텔의 확산은 매우 시급한 문제이다.
현재, 국내 중저가호텔들이 저렴한 객실가로 영업을 하고 있으나, 호텔이용가치의 또 다른 기준인 표준화된 상품과 서비스가 없는 실정이다. 국내 특급호텔들이 호텔사업의 초기부터 호텔운영의 선진기법을 보유한 체인호텔과의 위탁운영계약 및 프랜차이징을 통해 브랜드 파워를 통하여 원활한 마케팅전략수립과 선진 노하우를 쌓아왔던 현실을 감안할 때, 기존 중저가효텔의 제인화 개발의 필요성은 매우높다고 할 수 있다(조의영, 2003: 3)
중저가관광호텔 사업의 활성화를 위한 호텔 체인화 사업은 최신의 경영정보를 교환하면서 호텔산업의 흐름을 호텔 경영에 적극적으로 반영할 수 있는 장점을 가질 수 있다. 호텔들이 지역적으로 원거리에 떨어져 위치하고 있지만 호텔의 주변환경과 시장의 목표 등이 상황적으로 유사하다면 경영의 기법과 노하우(know -how)를 전수 또는 이전할 수 있다는 것이다. 물론 이 상황에서는 중간 역할을 할 수 있는 체인화 사업의 매체 즉, 체인화 사업 본부가 있어야 가능하다.
또한 중저가관광호텔 체인화로 특급호텔에 편중되어 있는 호텔 시장의 판도를 중저가 호텔시장으로 확대시킬 수 있는 체인화 사업에 정부의 정책적인 지원이 필요한 시기이다.
본 연구는 상기한 문제의식을 토대로 국내 중저가 호텔의 체인화 전략에 관한 연구로서 이론적 고찰을 통해 현재 우리나라의 중저가 호텔의 이론을 고찰한 후 국내의 중저가 호텔의 문제점을 파악하고 중저가호텔의 문제점을 극복할 수 있는 방안으로 체인화를 적용시켜 중저가호텔의 체인화 전략을 모색하고자 한다.
Ⅱ. 이론적 고찰
1. 중저가관광호텔의 개념
“중저가호텔”이란 용어를 채택하게 된 까닭은 “1980년대 초부터 이미 한국에 이랜드 그룹의 의류, 미스미스터 브랜드의 구두피혁제품, 파크랜드의 신사복과 같이 고객에게 저렴한 가격이면서도 신뢰할 수 있는 품질, 안정된 애프터서비스 등이 인식된 상품이 통용되고 있으므로 이러한 소비자의 중저가상품에 대한 인식을 호텔상품에 적용하고자 하였다.
즉 의류와 가구 등의 소비재는 극심한 경쟁에서 무한한 가격과 품질경쟁을 오래전부터 펼쳐왔고 자연스럽게 더 좋은 품질을 추구하는 고객과 더 싼 가격을 추구하는 고객에게 공통적으로 적용할 수 있는 새로운 상품을 만들어 가고 있다.
호텔산업도 소비자의 인식과 선택을 기반으로 확장되어진 ‘중저가상품’의 필요성으로부터 자유로울 수 없으며, 이는 곧 가격에 민감하지만 품질을 경시하지 않는 수많은 잠재고객을 대상으로 하는 새로운 상품공급으로 이어질 것으로 기대된다.
국내의 선행연구에서 정의된 중저가호텔의 개념적 정의는 다음 <표 1>과 같다.
<표 1>중저가호텔 개념적 정의
2. 중저가관광호텔의 경영특성
중저가호텔은 호텔 기업이 개인소유내지는 동족경영의 형태로 운영되는 중소기업적 성격을 띠는 호텔을 말한다.
현대의 기업경영은 주식회사 조직으로 경영과 자본의 분리형태로 조직되어야 함에도 불구하고 아직도 개인이나 동족경영의 형태를 벗어나지 모

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