식이섬유와 수분이 우리 몸에 미치는 영향에 대해 논하시오

소개글

식이섬유와 수분이 우리 몸에 미치는 영향에 대해 논하시오에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 수분이 우리 몸에 미치는 영향
2. 올바른 수분섭취 방법
3. 식이섬유가 우리 몸에 미치는 영향

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고자료

본문내용

라. 따듯한 수분을 섭취
많은 사람들은 차가운 수분을 섭취하곤 하는데, 차가운 수분보다는 따듯한 수분을 섭취하는 것이 바람직하다. 이는 인간의 체온이 따뜻하기 때문인데, 따뜻한 수분은 신체에 부담을 주지 않을 뿐만 아니라 더 빨리 흡수된다는 장점이 있다.
3. 식이섬유가 우리 몸에 미치는 영향
-식이섬유는 체내에 직접적으로 흡수되지는 않지만 소장에서 당질의 흡수를 지연시켜 체내 혈당의 급격한 상승을 막고, 콜레스테롤이나 독성물질 등을 흡착하여 배출하는 역할을 담당하게 된다.
-식이섬유는 탄수화물과 같이 섭취하면 비록 체내에 흡수되지는 않지만 포만감을 느끼게 하여 과식을 방지해주는 역할을 한다. 또한 지방을 흡착한다는 성질이 있기 때문에 비만예방에 큰 도움이 된다.
Ⅲ. 결론
이상 본 과제에서는 수분과 식이섬유에 대해 알아보았다. 많은 사람들은 식이섬유가 6대 영양소가 아니라는 이유만으로 식이섬유 섭취를 외면하기도 하는데, 식이섬유가 비만예방이나 노폐물 제거에 탁월한 효과가 있는 만큼, 오히려 식이섬유 섭취에 관심을 가질 필요가 있다는 생각이 들었다.
Ⅳ. 참고자료
잃어버린 영양소 스티브 뉴전트 저 | 이철원 역 | 용안미디어 | 2007.10.25.

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