목차
1. 맥도날드 기업소개
(1) 기업개요
(2) 기업철학
2. 패스트푸드 산업현황
3. 맥도날드 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 맥도날드 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
5. 맥도날드 마케팅전략 사례
(1) 차별화된 마케팅전략
(2) 현지화전략
(3) CM송 마케팅
(4) 디 마케팅
(5) CSR 마케팅
(6) 키즈 마케팅
(7) 이벤트 마케팅
(8) 마케팅믹스 4P전략
- Product
- Price
- Place
- Promotion
6. 마케팅전략 제언 - 서비스전략 위주
7. 향후 나아갈방향 제시
(1) 기업개요
(2) 기업철학
2. 패스트푸드 산업현황
3. 맥도날드 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 맥도날드 STP분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
5. 맥도날드 마케팅전략 사례
(1) 차별화된 마케팅전략
(2) 현지화전략
(3) CM송 마케팅
(4) 디 마케팅
(5) CSR 마케팅
(6) 키즈 마케팅
(7) 이벤트 마케팅
(8) 마케팅믹스 4P전략
- Product
- Price
- Place
- Promotion
6. 마케팅전략 제언 - 서비스전략 위주
7. 향후 나아갈방향 제시
본문내용
다.
어린이세트에 포함된 장난감에 초점을 맞추어 해피밀세트 출시하는 이벤트가 있다. “가족과 함께 소중한 하루를 보내세요!” 라는 타이틀로 맥도날드가 전국 어린이에게 무료 해피밀 제공하는 Happy Meal Day를 개최하는 등 이전부터 꾸준한 해피밀 이벤트를 통한 프로모션 진행하였다. 또, 가족과 함께 할 수 있는 행사를 진행하여 가족적 이미지 조성하는 로날드의 캐릭터를 적극 활용하여 5월 가정의 달을 맞아 전국 89개의 맥도날드 매장에서 로날드와 사진촬영, 즐거운 게임, 마술쇼 등 부모와 아이가 함께 즐길 수 있는 프로모션 진행하였다.
6. 미래 마케팅전략 제언 - 서비스전략 위주
(1) 직장인들을 위한 서비스제언
바쁜 직장인들을 위한 아침식사배달 서비스를 시행하는 것을 제안해본다. 맥도날드는 현재 5000원 이상의 제품에 대해서 배달서비스를 시행하고 있다. 오피스들이 몰린 곳에 있는 맥도날드 지점에서 직장인들을 위해 한 건물에 신청자를 받아 매일 아침 1층 경비실로 배달해주는 것이 괜찮을 것 같다. 사람들은 출근하면서 경비실을 경유할 것이고 간편하게 들고 가서 자기 책상에서 먹을 수 있다. 한 건물에 10명이 먹는다 하여도 배달 서비스의 수익성에는 크게 문제 될 것이 없다고 하겠다. 앞에서 말한 미숫가루 메뉴 혹은 아침을 겨냥한 다양한 제품들을 사용하면 될 듯하다. 버거에 냄새가 풍기지 않는 제품을 개발할 필요가 있을 듯 하다.
최근에 패스트푸드점이나 다른 음식체인점에서 무선랜 설치를 많이 하고 있다. 아직 맥도날드는 그런 계획이 없지만 번화가에 위치한, 특히나 직장인들이 많은 곳에 꼭 설치할 필요가 있다. 유선랜도 기존의 노트북에 무선랜카드가 없는 소비자들을 위해서 랜을 연결해 놓는 것도 소비자들을 위해서 좋을 것이다. 그냥 테이블에서 노트북을 사용하기에는 주위 사람들이 신경쓰이므로 오피스 같은 분위기가 나고 개인이 사용할 수 있도록 한 벽면을 할애해서 분리된 공간을 구성해주는 것이 좋을 것 같다. 직장인들이 점심을 패스트푸드를 즐겨 찾지는 않는다. 그러나 이러한 편의시설이 제공된다면 빠른 시간 내에 밥을 먹고 먹으면서 업부를 할 수 있는 이런 공간이 있다면 직장인들의 발길이 패스트푸드로 돌아올 것이다. 이렇게 구축된 인터넷은 평일에는 직장인을 위한 공간으로 주말에는 청소년이나 다른 사람들을 위한 공간으로 활용될 수 있을 것이다.
(2) 청소년을 위한 서비스제언
고 3수험생을 위한 간식으로 청소년들이 좋아하는 패스트푸드가 단연 1위이다. 한 반에 한달에 두 차례씩, 한 학교에 10개의 학급, 한 교실에 40명의 학생이 있다고 생각하면 40명*10*2=800/달. 평균 하루에 500개 정도의 햄버거를 판다고 생각했을 때 2일 정도의 매출이 하루에 들어오는 격이 된다.(햄버거 판매수치는 한 지점의 햄버거 평균 판매량) 이것을 학교와 연계해서 공식 스폰서로 발을 넓혀가는 것도 좋을 것이다. 연계된 학교에서 주문을 하면 할인을 조금 해주거나 학교에 기부를 할 수 있을 것이다. 학교에 기부를 하는 것은 사회적으로 봤을 때 굉장히 좋은 영향을 줄 수 있을 것이다. 학교와 연계가 되면 급식으로 한달에 2~3번 햄버거를 공급할 수 있을 것이고 그 외에도 간식으로 계속 제공될 수 있을 것이다. 이름하여 ‘스쿨 마케팅’을 맥도날드가 먼저 펼쳐서 청소년들에게 더 큰 영향을 줄 수 있을 것이다.
(3) 매장 내에서 개선점 제언
타 패스트푸드점에 비해 맥도날드는 의자가 불편하다는 항의를 많이 듣는다. 다른 매장들은 약간 푹신한 의자로 되어있는 반면 딱딱한 의자로 되어 있기 때문이다. 그리고 학생들이 체격이 좋아져서 의지가 작다고 느끼므로 약간 더 크게 만들어야 할 필요도 있다.
타 패스트푸드점에서는 텔레비젼을 설치하여 오락 프로그램이나 뮤직드라마를 볼 수 있도록 하고 있는데 반해 맥도날드는 아무런 음악이 없다. 혼자 있으면 좀 심심한 기분이 들게 마련이고 음악이 없어서 옆 테이블의 수다떠는 소리만 들리기 쉽상이다. 배경음악이 들리거나 간간이 재미있는 로고송이 들린다면 맥도날드에 오면 정말 즐겁다는 생각을 할 수 있을 것이다.
7. 향후 나아갈방향 제시
맥도날드는 전세계 패스트푸드의 대명사이다. 그럼에도 불구하고 우리나라에서 만연 2위밖에 할 수 없는 이유는 맥도날드가 한국인들의 입맛을 배려하고 있지 않기 때문이다. 처음에 들여왔을 때의 신제품만으로 계속 소비자들을 공략해간다는 것은 소비자들의 변화되는 입맛에 부합되지 않는다. 소비자들의 욕구를 반영해야한다는 마케팅의 기본적인 원리를 무시하고 소비자들을 무시하면, 늘어나는 패스트푸드점들에 의해 빠른 시일 내에 2위 자리를 뺏기고 말 것이다. 한국인들을 위한 지속적인 관심을 보여 소비자들의 욕구를 잘 반영한 신제품 개발에 주력해야 한다.
그리고 세계적인 기업이라는 인식으로 사회적인 활동도 필요할 것이다. 단기적인 수익만을 눈앞에 두지 말고 이익과 공익을 다 같이 달성할 수 있는 건강에 관한 문제, 학교 지원 등의 공익적인 측면에 눈을 돌릴 필요가 있다 하겠다. 이런 사회적인 마케팅 활동은 이미 다른 기업들에서 장기적으로 많은 혜택이 돌아옴을 나타내고 있다.
이 보고서에서 제시한 서비스들은 많은 검토과정이 필요하다. 개략적인 수치를 가지고 그것을 토대로 제안한 방안들이긴 하지만 실제로 한 두 곳에서 시행한 후 문제점을 찾고 더 나은 개선방안으로 시행되길 바란다.
맥도날드가 이제 반미감정의 굴레를 벗어버리고 한국의, 한국인을 위한, 한국인에 의한 맥도날드로 자리매김 할 수 있기를 바란다.
향후 나아갈방향 제시
최근 푸드업계의 경쟁 심화와 고객이탈로 인해 매출 둔화에 직면한 상태
젊은 고객들에게 좀 더 친근하게 다가가기 위해 맥도날드가 자산들의 마스코트인 로날드를 트위터에 등장시켰지만 로날드의 새로운 모습에 대한 사람들의 반응은 대체로 부정적, 섬뜩하다는 의견이 다수 제기
→ 친근한 캐릭터 개발 필요
최근 한국 소비자원의 평가에서 이용 편의성과 직원서비스 등을 포함한 소비자 만족도 평가에서는 맥도날드가 가장 높은 점수를 받음 그러나 세트메뉴 식재료의 특성상 영양분석에서는 좋은 평가를 받지 못함
→ 저칼로리 또는 웰빙 햄버거 개발 필요
어린이세트에 포함된 장난감에 초점을 맞추어 해피밀세트 출시하는 이벤트가 있다. “가족과 함께 소중한 하루를 보내세요!” 라는 타이틀로 맥도날드가 전국 어린이에게 무료 해피밀 제공하는 Happy Meal Day를 개최하는 등 이전부터 꾸준한 해피밀 이벤트를 통한 프로모션 진행하였다. 또, 가족과 함께 할 수 있는 행사를 진행하여 가족적 이미지 조성하는 로날드의 캐릭터를 적극 활용하여 5월 가정의 달을 맞아 전국 89개의 맥도날드 매장에서 로날드와 사진촬영, 즐거운 게임, 마술쇼 등 부모와 아이가 함께 즐길 수 있는 프로모션 진행하였다.
6. 미래 마케팅전략 제언 - 서비스전략 위주
(1) 직장인들을 위한 서비스제언
바쁜 직장인들을 위한 아침식사배달 서비스를 시행하는 것을 제안해본다. 맥도날드는 현재 5000원 이상의 제품에 대해서 배달서비스를 시행하고 있다. 오피스들이 몰린 곳에 있는 맥도날드 지점에서 직장인들을 위해 한 건물에 신청자를 받아 매일 아침 1층 경비실로 배달해주는 것이 괜찮을 것 같다. 사람들은 출근하면서 경비실을 경유할 것이고 간편하게 들고 가서 자기 책상에서 먹을 수 있다. 한 건물에 10명이 먹는다 하여도 배달 서비스의 수익성에는 크게 문제 될 것이 없다고 하겠다. 앞에서 말한 미숫가루 메뉴 혹은 아침을 겨냥한 다양한 제품들을 사용하면 될 듯하다. 버거에 냄새가 풍기지 않는 제품을 개발할 필요가 있을 듯 하다.
최근에 패스트푸드점이나 다른 음식체인점에서 무선랜 설치를 많이 하고 있다. 아직 맥도날드는 그런 계획이 없지만 번화가에 위치한, 특히나 직장인들이 많은 곳에 꼭 설치할 필요가 있다. 유선랜도 기존의 노트북에 무선랜카드가 없는 소비자들을 위해서 랜을 연결해 놓는 것도 소비자들을 위해서 좋을 것이다. 그냥 테이블에서 노트북을 사용하기에는 주위 사람들이 신경쓰이므로 오피스 같은 분위기가 나고 개인이 사용할 수 있도록 한 벽면을 할애해서 분리된 공간을 구성해주는 것이 좋을 것 같다. 직장인들이 점심을 패스트푸드를 즐겨 찾지는 않는다. 그러나 이러한 편의시설이 제공된다면 빠른 시간 내에 밥을 먹고 먹으면서 업부를 할 수 있는 이런 공간이 있다면 직장인들의 발길이 패스트푸드로 돌아올 것이다. 이렇게 구축된 인터넷은 평일에는 직장인을 위한 공간으로 주말에는 청소년이나 다른 사람들을 위한 공간으로 활용될 수 있을 것이다.
(2) 청소년을 위한 서비스제언
고 3수험생을 위한 간식으로 청소년들이 좋아하는 패스트푸드가 단연 1위이다. 한 반에 한달에 두 차례씩, 한 학교에 10개의 학급, 한 교실에 40명의 학생이 있다고 생각하면 40명*10*2=800/달. 평균 하루에 500개 정도의 햄버거를 판다고 생각했을 때 2일 정도의 매출이 하루에 들어오는 격이 된다.(햄버거 판매수치는 한 지점의 햄버거 평균 판매량) 이것을 학교와 연계해서 공식 스폰서로 발을 넓혀가는 것도 좋을 것이다. 연계된 학교에서 주문을 하면 할인을 조금 해주거나 학교에 기부를 할 수 있을 것이다. 학교에 기부를 하는 것은 사회적으로 봤을 때 굉장히 좋은 영향을 줄 수 있을 것이다. 학교와 연계가 되면 급식으로 한달에 2~3번 햄버거를 공급할 수 있을 것이고 그 외에도 간식으로 계속 제공될 수 있을 것이다. 이름하여 ‘스쿨 마케팅’을 맥도날드가 먼저 펼쳐서 청소년들에게 더 큰 영향을 줄 수 있을 것이다.
(3) 매장 내에서 개선점 제언
타 패스트푸드점에 비해 맥도날드는 의자가 불편하다는 항의를 많이 듣는다. 다른 매장들은 약간 푹신한 의자로 되어있는 반면 딱딱한 의자로 되어 있기 때문이다. 그리고 학생들이 체격이 좋아져서 의지가 작다고 느끼므로 약간 더 크게 만들어야 할 필요도 있다.
타 패스트푸드점에서는 텔레비젼을 설치하여 오락 프로그램이나 뮤직드라마를 볼 수 있도록 하고 있는데 반해 맥도날드는 아무런 음악이 없다. 혼자 있으면 좀 심심한 기분이 들게 마련이고 음악이 없어서 옆 테이블의 수다떠는 소리만 들리기 쉽상이다. 배경음악이 들리거나 간간이 재미있는 로고송이 들린다면 맥도날드에 오면 정말 즐겁다는 생각을 할 수 있을 것이다.
7. 향후 나아갈방향 제시
맥도날드는 전세계 패스트푸드의 대명사이다. 그럼에도 불구하고 우리나라에서 만연 2위밖에 할 수 없는 이유는 맥도날드가 한국인들의 입맛을 배려하고 있지 않기 때문이다. 처음에 들여왔을 때의 신제품만으로 계속 소비자들을 공략해간다는 것은 소비자들의 변화되는 입맛에 부합되지 않는다. 소비자들의 욕구를 반영해야한다는 마케팅의 기본적인 원리를 무시하고 소비자들을 무시하면, 늘어나는 패스트푸드점들에 의해 빠른 시일 내에 2위 자리를 뺏기고 말 것이다. 한국인들을 위한 지속적인 관심을 보여 소비자들의 욕구를 잘 반영한 신제품 개발에 주력해야 한다.
그리고 세계적인 기업이라는 인식으로 사회적인 활동도 필요할 것이다. 단기적인 수익만을 눈앞에 두지 말고 이익과 공익을 다 같이 달성할 수 있는 건강에 관한 문제, 학교 지원 등의 공익적인 측면에 눈을 돌릴 필요가 있다 하겠다. 이런 사회적인 마케팅 활동은 이미 다른 기업들에서 장기적으로 많은 혜택이 돌아옴을 나타내고 있다.
이 보고서에서 제시한 서비스들은 많은 검토과정이 필요하다. 개략적인 수치를 가지고 그것을 토대로 제안한 방안들이긴 하지만 실제로 한 두 곳에서 시행한 후 문제점을 찾고 더 나은 개선방안으로 시행되길 바란다.
맥도날드가 이제 반미감정의 굴레를 벗어버리고 한국의, 한국인을 위한, 한국인에 의한 맥도날드로 자리매김 할 수 있기를 바란다.
향후 나아갈방향 제시
최근 푸드업계의 경쟁 심화와 고객이탈로 인해 매출 둔화에 직면한 상태
젊은 고객들에게 좀 더 친근하게 다가가기 위해 맥도날드가 자산들의 마스코트인 로날드를 트위터에 등장시켰지만 로날드의 새로운 모습에 대한 사람들의 반응은 대체로 부정적, 섬뜩하다는 의견이 다수 제기
→ 친근한 캐릭터 개발 필요
최근 한국 소비자원의 평가에서 이용 편의성과 직원서비스 등을 포함한 소비자 만족도 평가에서는 맥도날드가 가장 높은 점수를 받음 그러나 세트메뉴 식재료의 특성상 영양분석에서는 좋은 평가를 받지 못함
→ 저칼로리 또는 웰빙 햄버거 개발 필요
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