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며 정보를 수집하고 연구한다.
지금은 대농 위주지만 이렇게 연구하고 개발한다면 적은 평수로도 충분히 경쟁력 잇는 농사를 지을수 있다고 한다.
우리가 흔히 하는 말중에 “식당이 하지 뭐” , “농사나 지을까” 현재 나는 식당을 운영하고 있어서 보통의 노력으로 식당을 운영하면 망한다는걸 안다. 농사도 지속해서 연구하고 공부하지 않으면 절대 성공하지 못한다는걸 새삼 느낀다 우리가 흔히 하는말 절대로 쉽게 이야기 하면 안될 것 같다.
우리는 흔히 농사라고 하면 먹는 것을 키우는 것만 생각하는데 이분은 향기 농사를 짓고 있는 분이 있다
이분이 키우는 작목은 허브종류를 키우고 있다 이분의 최종 목표는 아로마오일을 만드는 것이다.
아로마오일이 1리터에 1800만원에 거래되는 고가 상품이다 이렇게 비쌀줄은 꿈에도 몰랐다.
이분 말데로 정말 오일을 추출할 수가 있다면 정말 부가가치 높은 상품일 것이다. 이분의 이야기를 보면서 발상의 전환이란게 뭔지 알 것 같았다. 그동안 먹는 것을 키우는것만 농사라 생각하고 있었으니 말이다.
난 농사를 지으면 꽃농사를 하고 싶다. 보기만 하는 꽃이 아니라 식용이 가능한 건강에도 좋은 차로도 먹고 또다른 용도로도 사용하는 있는 꽃을 말이다.
지금은 대농 위주지만 이렇게 연구하고 개발한다면 적은 평수로도 충분히 경쟁력 잇는 농사를 지을수 있다고 한다.
우리가 흔히 하는 말중에 “식당이 하지 뭐” , “농사나 지을까” 현재 나는 식당을 운영하고 있어서 보통의 노력으로 식당을 운영하면 망한다는걸 안다. 농사도 지속해서 연구하고 공부하지 않으면 절대 성공하지 못한다는걸 새삼 느낀다 우리가 흔히 하는말 절대로 쉽게 이야기 하면 안될 것 같다.
우리는 흔히 농사라고 하면 먹는 것을 키우는 것만 생각하는데 이분은 향기 농사를 짓고 있는 분이 있다
이분이 키우는 작목은 허브종류를 키우고 있다 이분의 최종 목표는 아로마오일을 만드는 것이다.
아로마오일이 1리터에 1800만원에 거래되는 고가 상품이다 이렇게 비쌀줄은 꿈에도 몰랐다.
이분 말데로 정말 오일을 추출할 수가 있다면 정말 부가가치 높은 상품일 것이다. 이분의 이야기를 보면서 발상의 전환이란게 뭔지 알 것 같았다. 그동안 먹는 것을 키우는것만 농사라 생각하고 있었으니 말이다.
난 농사를 지으면 꽃농사를 하고 싶다. 보기만 하는 꽃이 아니라 식용이 가능한 건강에도 좋은 차로도 먹고 또다른 용도로도 사용하는 있는 꽃을 말이다.
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