인체 미생물의 배양 및 관찰

소개글

인체 미생물의 배양 및 관찰에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 실험 목적
2. 실험 원리
3. 실험 재료
4. 시약 및 기구
5. 실험 방법
6. 실험 결과 및 고찰

본문내용

불린다. 분자식 C2H6O이다. 사슬모양 탄화수소는 지방족 탄화수소라고도 하며 탄소의 수에 따라 붙여지는 이름도 달라진다.
에탄올은 지방족 탄화수소 화합물 중 탄소 원자가 두 개인 에테인(C2H6)에 수소 원자가 하이드록시기(-OH)로 치환된 화합물로 지방족 탄화수소 유도체이다. 무색이고 독특한 향기가 나는 액체로 녹는점은 -114℃, 끓는점은 78℃이며 마취성이 있다.
알코올은 분자 사이에 수소결합을 형성하는 특징이 있어 같은 탄소 수의 에테인의 끓는점이 -89℃인 것에 비하면 에탄올의 끓는점은 월등히 높으며 작용기로 하이드록시기를 갖는 알코올은 매우 안정적인 화합물이라 할 수 있다. 또한 알코올의 작용기인 하이드록시기는 이온화하지 않으므로 알코올은 중성물질이다.
알코올에는 메탄올, 부탄올, 프로판올, 에탄올 등 여러 종류가 있으나 대부분은 독약에 가까울 정도로 인체에 유해하다. 그 중 우리가 술로 먹는 에탄올은 해롭긴 해도 그 정도가 덜한 종류이다. 공식용어로는 에틸알코올 이라 부르기도 한다. 이 위험한 것을 여러 농도로 희석하여 술로 마신다.
에탄올(술)은 다른 알코올과는 달리 거의 대부분이 발효에 의해 얻어진다. 알코올은 살균력이 강하다. 물론 농도가 높을수록 살균력은 증가한다. 10%이상이 되면 미생물은 거의 자라지 못할 정도로 강렬하다. 이 농도를 넘는 술이 오래 두어도 썩지 않는 까닭이다.
소독 솜에 묻히는 알코올은 70%정도의 농도다. 농도를 100%로 하지 않는 이유는 70% 근방의 농도가 효율성이 높아서다. 100%는 소독력은 강하나 미생물의 표면에 잘 스며들지 않아 살균력이 떨어진다. 알코올이 잘 스며들게 하여 미생물의 세포벽 혹은 세포막에 분포하는 단백질 등을 변성시키는 것이 살균의 메커니즘 이다.
실험을 진행하는데 궁금하였던 점은 배양에 관한 것 이었다.똑바로 놓은 상태에서 배양하게 되면 배지 내 수분이 공기 중으로 증발할 우려가 있다. 배지가 건조되면 미생물이 잘 생장하지 않으므로 배지의 건조를 방지하기 위해 도치배양을 실시하고 뒤집지 않고 똑바로 놓은 상태에서 배양을 하면 샬레의 뚜껑에 수증기와 같은 물방울들이 맺힐 우려가 있다. 그 물방울들이 배지로 떨어져 단일 집락(single colony)이 서로 뭉치는 일이 생길 수 있으며, 이로 인하여 원하는 균을 순수분리 배양하거나 또는 콜로니의 특징을 관찰 하기가 어려워질 수 있다.
물리적 사항에 따라 액체배지(liquid media, broth), 고체배지(solid media, agar)로 나눌 수 있고, 사용목적에따라 증식배지(Non-selective or growth media), 증균배지(Enrichment media), 선택배지(Selective media), 분별배지(Differential media)로 나눌수있다.
액체배지는 미생물의 증식, 당분해시험등에 이용하고, 고체배지는 집락의 형태 관찰, 장기 보관 등에 이용한다. 증식배지와 증균배지는 여러 종류의 영양소를 적당량 함유한 배지로써, 미생물의 증식 순수배양 보존 등 일반적인 배양에 쓰인다. 선택배지는 두종류 이상의 미생물이 혼합되어 있는 검체에서 원하는 미생물을 선택적으로 분리 배양하는 데 사용하는 배지이다.이 배지는 색소, 중금속, 향균제 등 원하지 않는 미생물의 증식을 억제하는 물질을 함유한다. 분별배지는 순수배양된 미생물의 특정한 효소 반응을 확인하여 균종의 검별과 동정을 하기 위한 배지이다. 감별이 용이하도록 지시약 등의 화학 물질을 첨가한다.
항온배양기 사용법 ,공기중 미생물과 물속 미생물
References
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감염병 예방의 첫걸음『올바른 손씻기』
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[네이버지식백과]계면활성제-표면활성물질(화학산책)
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위키피디아 소독
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이태호“술(알코올)이소독약이되는이유”2017.05.0513:03
네이버 지식 백과 - 에탄올 http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1125541&cid=40942&categoryId=32273
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https://namu.wiki/w/%EB%B0%B0%EC%A7%80
누리위키 - 코리네박테리움속
https://nuriwiki.net/wiki/index.php?title=%EC%BD%94%EB%A6%AC%EB%84%A4%EB%B0%95%ED%85%8C%EB%A6%AC%EC%9B%80%EC%86%8D&mobileaction=toggle_view_mobile

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생명공학,   미생물,   실험