식용작물학2 ) 1 맥류의 파성을 설명하시오

소개글

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목차

1. 서론
2. 본론
(1) 맥류의 파성
(2) 콩의 신육형과 생육특성
⓵ 콩의 신육형
⓶ 콩의 생육특성
(3)옥수수의 잡종강세와 효율적인 육종방법
⓵ 옥수수의 잡종강세
⓶ 옥수수의 효율적인 육종방법
3. 결론
4. 출처 및 참고문헌

본문내용

종, 방임수분품종로 나눌 수 있다.
1대 교잡종 품종은 잡종강세가 강하게 나타나는 1대잡종 그 자체를 품종으로 육종하는 방법이다. 부모세대가 우수한 옥수수 품종을 선택한 후 5세대 정도 자가수분을 시켜 자식 계통을 만든다.
선택된 우수한 1대 잡종의 부모를 확인하고 매년 이들을 심은 뒤 이들 간 교잡에 의해 종자를 생산하면 그 종자가 1대 교잡종 품종이 된다. 부모세대를 일정한 품질을 유지하면서 1대 잡종을 재배하면 매년 동일한 품질의 1대 잡종 품종을 얻을 수 있으며 잡종강세의 특성이 강하므로 생육이 우수하고 수확량도 많다. 종자회사에서 판매하는 품종은 대부분 1대 교잡 품종이다
옥수수 1대 잡종 품종은 교잡이 용이하여 가장 일반적이지만 종자 생산량이 적다는 단점이 있어 3~4개의 부모세대 종자를 이용하는 복교잡종도 이용한다.
합성 품종역시 잡종강세를 이용한 육종법이다.
여러 개의 유량한 종자를 조합해 얻은 종자를 심고 우수한 교잡종을 선발한다.
합성품종은 종자생산이 쉽고 지역 적응성이 우수하다는 장점이 있는 반면 잡종강세의 특성이 1대잡종품종 보다는 낮게 나타나서 품질이 다소 떨어진다는 단점이 있다.
방임 수분 품종은 사람이 개입하지 않고 자연 현상만으로 이루어지는 수분방식이다. 인위적인 개입이 들어가지 않으므로 우수한 품종개량의 효과는 미미하지만 자연 상태에서 오랫동안 지속적으로 수분이 이루어져 생산되므로 특정지역에만 생산되는 특산품의 형태로 나타나기도 한다.
옥수수의 용도에 따라 사료용으로 많이 재배되는 마치종, 식용으로 많이 쓰이며 사료나 공업원료로도 이용되는 경립종, 단옥수수, 찰옥수수, 튀김 옥수수 등으로 구분한다.
옥수수가 자라는데 필요한 필수 요소는 요소 질소, 인산, 칼리이며 비료의 흡수율이 높은 순서로 보면 질소, 인산, 칼리의 순서이다.
3.결론
위와 같이 우리나라에서 가장 많이 재배되고 있는 밭작물에 대해 그 생육특성에 대해 살펴보았다. 농업은 4차 산업이 발달하고 있는 현재에도 우리생활의 근간이 되는 중요한 산업이다. 식량에 대한 해외 의존성을 줄이고 식량의 자주권을 지키기 위해서는 농업의 발달도 중요하지만 재배법을 발전시키는 것과 품종개발에 따른 수확량 증대에 대한 연구도 매우 중요하다. 그러나 최근 기후의 변화는 농작물 재배 환경에 직접적인 위기요인으로 작용하고 있다. 최근 온난화 등 기후 변동문제로 인해 전 세계적으로 식량 부족 문제가 심각해지고 있다. 점차 아열대 기후로 변해가는 우리나라 또한 이러한 기후 변화에 잘 적응하는 품종의 개발에 힘써야 할 것이다. 나아가 다양한 식용작물의 개발과 육종을 통해 전 세계 식량문제에 대안을 제시할 수 있는 농업 선진국으로 발돋움할 수 있었으면 한다.
4. 출처 및 참고문헌
식용작물학Ⅱ, 류수노, 박의호 공저, KNOU 출판, 2017
자원식물학,류수노,이봉호,이병윤 공저, KNOU 출판, 2017
콩박사 권태완과 함께 떠나는 콩 건강여행, 권태완,성하출판, 1995
약과 먹거리로 쓰이는 우리나라 자원식물, 강병화, 한국학술정보(주), 2014

키워드

맥류,   파성,   식용