경영 ) 가치사슬 분석을 사용해서 관심 있는 기업의 활동분야를 여러 단계로 나누어 분석하고 가장 뛰어난 경쟁자와 비교해서 경쟁우위와 열위 부문을 서술하시오

소개글

경영 ) 가치사슬 분석을 사용해서 관심 있는 기업의 활동분야를 여러 단계로 나누어 분석하고 가장 뛰어난 경쟁자와 비교해서 경쟁우위와 열위 부문을 서술하시오에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1.서론
2.본론
3.결론
4.참고문헌

본문내용

가치 창출에 집중하게 된다. 기업은 경쟁우위에 서기 위해서는 비용절감과 차별화라는 두 가지 목표를 수립하게 되는데 가치사슬분석을 통해 보다 자사에 유리한 목표를 수립할 수 있게 되며, 이를 통해 기업의 전반적인 활동에 방향성을 설정할 수 있게 된다.
본론
이디야는 2001년 설립되어 2014년까지 한국 커피 프랜차이즈점 중 점포 수 1위를 차지했을만큼 대한민국을 대표하는 커피 프랜차이즈 기업이다. 이디야가 이렇게 점포 수를 많이 확보할 수 있었던 것은 저가전략을 통해 고객에게 저렴하면서도 품질 좋은 커피를 제공하였기 때문이다. 또한, 가맹점과 상생전략을 통해 월 가맹점 수수료 25만원으로 책정하여 가맹점주의 부담을 줄이고 이를 통해 이디야의 폐업률은 1%에 불과하게 되어 가맹점포 수가 전국 1위를 차지할 수 있게 된 것이다. 또한, 이디야는 수익성이 좋은 프랜차이즈 사업으로 유명하기도 한데, 저렴한 가격에도 불구하고 수익성이 좋다고 평가되는 것은 저비용 구조로 되어 있기 때문이다. 인테리어비용부터 체계적인 관리시스템을 통해 비용을 절약할 수 있어 수익성을 확보할 수 있었다. 이러한 이디야 기업의 가치사슬분석에서 먼저 본원적 활동에서 이디야는 품질 좋은 커피를 제공하기 위해 국내 유수의 원재료 업체와 계약을 통해 고품질의 원두를 제공받으며, 외주시스템을 통해 이디야는 자체 공장을 보유하지 않더라도 고품질 원재료를 상시적으로 공급받을 수 있다. 특히 동서식품과 계약을 통해 원재료 구입과 동시에 커피 관련 노하우를 제공받아 지식의 이전까지 얻을 수 있는 장점이 있다. 보통의 커피 프랜차이즈는 원두소비량이 많기

키워드

경영전략,   가치,   사슬