지역사회영양학 = ) 2020년의 결과를 연령별로 비교하여 서술하시오

소개글

지역사회영양학 = ) 2020년의 결과를 연령별로 비교하여 서술하시오에 대한 보고서 자료입니다.

목차

(1) 건강식생활실천율 지표의 정의는 무엇이며, 어떻게 계산되는가? (5점)
(2) 2018년 기준치, 2030년 목표치, 2019년 및 2020년의 결과 수치를 각각 찾아 쓰고, 2019년과 2020년의 달성도(%)를 각각 계산하여 이를 달성/개선/유지/악화/평가불가 중 하나로 평가하시오. (10점, 기준치와 목표치는 교재 표 10-1 참고, 최근 수치는 담당교수 홈페이지 참고, 달성도 및 평가는 교재 172, 173페이지 참고)
(3) 2020년의 결과를 성별로 비교하여 서술하시오. (5점, 연령에 따른 성별 비교 미포함)
(4) 2020년의 결과를 연령별로 비교하여 서술하시오. (5점, 성별에 따른 연령 비교 미포함)
(5) 2020년의 결과를 보고, 본인의 성별 및 연령군에 해당하는 수치를 찾아쓰시오. (5점, 예: 본인이 45세 남성이라면 해당수치는 42.5%)
(6) 참고문헌

본문내용

않아 비율이 낮다고 볼 수 있다. 많은 청소년들이 편의점 등에서 간편식이나 간식을 구입하여 섭취하는 경우가 많아 지방과 나트륨의 섭취가 기준 섭취량을 초과하여 섭취하고 있으며, 식품 선택시에도 많은 청소년들이 이를 확인하지 않고, 맛이나 기호에 따라 선택하기 때문에 건강식생활실천율에도 다른 연령대에 비해 낮은 것으로 보인다. 또한, 청소년시기에는 건강에 대한 관심보다는 유튜브나 인터넷방송 등을 통해 인플루언서들이 섭취하는 자극적인 식품에 관심을 갖고 이를 모방하는 사례들이 많아 영양을 고려한 식생활 보다는 기호 중심의 식생활로 인하여 건강식생활실천율에 영향을 미친 것으로 보여진다. 2018년 기준치와 비교하였을 때 특이사항으로는 6-11세가 2018년 38.5% 였으나, 2020년에는 42.9%로 개선되었으며, 12-18세는 2018년 40%에서 2020년 38.6%로 지표가 낮아졌음을 확인할 수 있다. 65세 이상은 2018년 30.1%에서 38.3%로 개선되었으나 여전히 40% 미만으로 건강식생활실천율을 더 개선할 필요가 있다. 연령별 특성에 따라 건강식생활실천율에도 상이한 결과가 나오므로 이를 근거로 연령대 별로 건강식생활을 실천할 수 있는 실제적인 목표와 과제를 수립할 수 있을 것으로 보인다. 특히, 건강식생활실천율이 낮은 청소년과 노년층에 집중적으로 건강식생활을 영위할 수 있도록 구체적인 전략을 실천한다면 전체적인 국민의 건강식생활실천율이 높아질 것으로 기대된다.
(5) 2020년의 결과를 보고, 본인의 성별 및 연령군에 해당하는 수치를 찾아쓰시오 (5점, 예: 본인이 45세 남성이라면 해당수치는 42.5%)
본인은 33세 여성으로 30-49세 여성의 2020년 건강식생활실천율은 54.8%이며, 6세 이상 여성의 건강식생활실천율은 48.9%이며, 전체 30-49세에 해당하는 인구의 건강식생활실천율은 45.8%이다. 해당 연령은 주부 층이 많고 건강에 대한 관심이 높아 식품을 선택할 때도 영양표시를 고려하거나, 건강 관리를 위해 지방, 나트륨을 적정량을 섭취하도록 노력하기 때문에 건강식생활실천율이 다른 연령대 및 성별보다 높게 조사되었다. 또한, 여성 층이 남성 층보다 직접 조리하여 음식을 섭취하기 때문에 나트륨이나 지방 섭취량이 낮으며 최근 건강과 다이어트를 위해 샐러드 전문점을 통해 과일이나 채소를 섭취하는 수요가 높아지고 있어, 다른 연령대와 성별에 비해 높은 건강식생활실천율이 나타나는 것으로 보여진다. 해당 수치는 50%이상을 초과하기 때문에 절반 이상의 30~40대의 성인 여성은 건강식생활을 실천하고 있으며, 이는 건강에도 영향을 미칠 것으로 보인다.
(6)참고문헌
-한국건강증진개발원, 제5차 국민건강증진종합계획 (Health Plan 2030, 2021~2030), 2022.
-보건복지부, 국민건강통계, 2022.
-이재혁, 배달앱에 나트륨·당 저감 기능 구현…전국민 건강식생활 실천, 메디컬투데이, 2022.6.20.,

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