자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험

소개글

자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험에 대한 보고서 자료입니다.

목차

I. 서 론

II. 본 론
1. 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험
2. 시장세분화, 표적화, 포지셔닝

III. 결 론

참고문헌

본문내용

섭취량이다.
(1) 타깃 고객(표적시장) 선정
30∼40대 남성을 침체됐던 차 음료 시장에 활력을 넣을 새 고객층으로 삼았기 때문이라는 게 업계 분석이다. 민간요법에서 숙취 및 갈증해소에 쓰이던 헛개나무 열매를 상품화해 간 건강을 중시하는 중·장년층 남성을 겨냥하겠다는 것. 특히 올 초 ‘간 때문이야’를 반복하는 CM송으로 ‘대박’을 터뜨린 대웅제약 ‘우루사’ TV광고 역시 간 건강 관련제품에 대한 관심을 높이는 데 한몫해보았다는 지적도 많다.
자사 브랜드로 시장의 주도권을 잡는 것이 바람직하지만 실제로 이러한 기회를 찾아내는 것은 상당히 어려운 편이다. 따라서 관여도를 높이는 방법이 현실적으로 가능한가를 따져 보고, 그렇지 못한 상황에서는 판매촉진을 사용하거나 부분적인 상황이나 문제와 연결하는 방법을 찾아볼 필요가 있다.
(2) 타깃 고객이 중요하게 여기는 특성
이들을 향한 마케팅전략은 첫째, 다양한 니즈를 동시에 충족시킬 수 있는 가족형 상품을 개발해 세대 공감을 강조한 가족 마케팅전략이 필요하다. 둘째, 고객이 성장하고 생활환경이 변화하는 시점에서 신제품 또는 업그레이드 상품을 제안하는 추가판매 전략을 추진하는 것도 좋은 전략이 될 수 있다. 개인의 브랜드 선호 성향이 가족 구성원에 영향을 미칠 뿐 아니라 대물림되어 세대를 넘나드는 평생고객 확보의 전략이 필요하다. 셋째, 청소년 자녀를 제품개발과 커뮤니케이션의 표적고객으로 설정하는 것도 중요하다.
(3) 포지셔닝 전략
포지셔닝의 핵심은 효율적 마케팅 믹스라고 할 수 있다. 동일한 효익을 추구하는 소비자들이 자사 제품이 효익을 만족시켜 준다고 인식하도록 해야 한다.
엄격한 인증 절차를 통과한 최초의 유일한 간 기능 개선 식품음료 또는 약이 아닌 건강기능식품이라는 이미지의 촉진활동을 통해 호기심을 자극하도록 홍보활동을 펼칠 것이다. 기존 숙취관련 음료보다 상대적으로 싼 가격과 발효유보다는 비싼 가격 전략으로 기능성 식품 구입에 대한 부담감을 없앰과 동시에 고급 발효유라는 이미지를 심어주고 있다.
III. 결 론
현대인의 건강에 대한 관심 고조와 더불어 각종 건강기능식품이 출현하였고 이후 끊임없는 기술개발과 소비자의 의식수준 향상으로 건강기능식품의 품질이 향상되어 왔다. 한편, 건강기능식품에 대한 소비자의 기호 또한 다양화·전문화되고 있는 추세이므로 이들 건강기능식품의 품질은 과학적으로 보장된 안정성, 안전성, 유효성을 보증할 수 있어야 하며 이러한 품질향상에 대한 요구는 더욱 거세질 것으로 보인다.
참고문헌
황조혜, 김선아, 푸드 마케팅, 한국방송통신대학교출판문화원, 2018.
김선아, 정윤희, 푸드 마케팅, 한국방송통신대학교, 2022.
데일리팝, 브랜드 캐릭터 더한 세계관으로 MZ세대 겨냥, 2022, 4, 14.
식품음료신문, ‘이중 제형’ 기능성 제품, 음료 신시장 개척, 2022, 4, 20.
한국야쿠르트, 프레딧, www.fredit.co.kr/
헤럴드경제, 한국야쿠르트 윌·MPRO3·쿠퍼스 정기배송 프로그램 신청시 피크닉 테이블 프로모션 진행, 2021, 3, 15.

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