식수의 종류와 그것의 오염

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이 눈이나 빙하가 녹아서 생긴 물이라면 그 물이 흘러온 거리에 따라 상대적으로 부드러울 수 있다. 하지만 산에서 나는 물은 대기 중의 오염 물질과 지상의 고형물질을 포함하고 있을 수 있다. 광물질 성분 제거하는 좋은 방법은 증류기에 물을 통과시키는 것이다. 증류기 바닥에 찌꺼기가 남는다면 그 물은 무기 광물질을 함유한 물이다.
이온 교환수: 앞에서 설명한 것처럼 이 물은 이온 교환을 통해 얻어진 물이다. 비석 첨가제는 훌륭한 예이다. 이온 교환 시에는 소금이 쓰이는데 이 방법을 통해 걸러진 물은 고혈압 환자나, 염분을 섭취해서는 안 되는 사람에게는 바람직하지 않다.
증기를 응결시킨 물: 이 물은 증류가 안 되었을 수 있다. 전기분해 이온 교환, 미네랄 제거, 여과기 통과 등의 방법이 쓰였거나 심지어 수돗물일 수 있다. 이 물이 진짜 증류수인지를 검사하는 가장 좋은 방법은 스스로 집에서 증류해 보는 것이다. 증류기의 용기 바닥에 찌꺼기가 남으면 이 물은 증류된 것이 아니다. 병에 든 증류수를 살 때는 이 물이 만들어진 과정을 고려해야 한다. 많은 대형 증류기는 증기를 만들어내기 위해 거대한 보일러를 사용한다. 그리고 이 증기는 긴 구리 관을 통과한 뒤 물이 된다. 이 과정에서 증류기에는 구리와 그 밖의 무기 광물질이 섞일 수 있다. 가정용 증류기는 보일러에서 응축기까지 매우 짧은 과정을 거친다. 때때로 증류기는 커다란 통에 모아 놓았다가 뒤에 병에 담긴다. 이때 박테리아가 통속에 침입할 수 있다. 또한 상업적으로 생산된 증류수는 공기를 쐬면 오염될 수 있다. 뿐만 아니라 병에 든 물을 냉장상태에서 보관하지 않으면 박테리아가 증식 될 수도 있다. 차라리 가정용 증류기가 맑고 깨끗한 물의 원천일 것이다.
이제까지 우리가 보았듯이 우리 몸에 꼭 필요한 물이 이제는 어느 곳에서나 안심하고 마실 수 있는 물이 없다는 것을 알았을 것이다. 강이나 하천에 흐르는 물은 고사하고 우리가 안심하고 있었던 수돗물 마저 여러 가지 오염 요인들에 의해서 안심하고 마실 수 있는 물은 아니란 것을 알았다. 그리고 이러한 오염으로 인한 재난이 우리는 어떠한 천재 지변이 아니라 인간이 범한 과오란 것을 우리 스스로 알고 있을 것이다. 인간은 이제까지 물이 단지 풍부하다는 이유만으로 그것을 소중히 여기지 않았다. 그 결과 우리는 물을 함부로 사용했으며 오늘날에 이르게 된 것이다. 아직까지 우리 나라는 표면상에서 물의 풍요를 누리고 있다. 그러나 유엔에서 조사한 바에 의하면 우리 나라 또한 다른 사막의 물 부족 국가처럼 그리 물이 부족한 나라라는 결과가 나와 이다. 이는 비록 지금 우리가 물의 부족을 모르고 있지만 조만간 우리는 물의 빈곤에 놓일 것이라는 의미한다. 위에서도 보았듯이 우리가 식수로 사용할 수 있는 물은 물의 100분의 1도 되지 않는다. 이를 감안할 때 우리는 식수의 보전에 대해 더욱 심각하게 생각하고 우리의 생명선인 물을 깨끗하게 유지해야할 필요성을 느낀다. 따라서 우리는 지금부터라도 우리의 생명선인 물을 보전하기 위해 심혈을 기울려야 할 것이다.

키워드

바소프레신,   H2O이상인 수돗물,   수도관 부식,   유해 금속,   나트륨: