지역사회간호학 케이스(산업간호 - 요식업)

소개글

지역사회간호학 케이스(산업간호 - 요식업)에 대한 보고서 자료입니다.

목차

Ⅰ. 간호사정
1. 인구 및 조직
2. 작업공정
3. 건강수준
4. 작업환경
5. 산업간호사업
6. 조직구조

Ⅱ. 간호진단
1. 근골격계 질환의 위험성
2. 부적절한 건강증진 행위
3. 사고위험성

본문내용

, 주방보조를 따로 둠(3점), 휴무(2점), 빵과 우유 비치(1점), 쉬는시간마다 운동함 (2점), 카페인음료 대신 쥬스나 야채즙을 먹음(1점), 반신욕(2점)
간호진단3. 사고위험성
■ 자료수집
1) 주관적 자료
- 아줌마 : \"불판밑에 가스통에 불붙일 때 마다 불안해∼\"
닭갈비 볶을 때 데일까봐 무섭지 않냐는 질문에 \"뭐 하루 이틀하나 괜찮아∼\"
2) 객관적 자료
▲화상의 위험의 불판 ▲바닥과 가까운 전기줄과 콘센트 ▲가스통과 불판
- 가스밸브가 끝까지 잠겨져 있지 않다.
- 바닥과 가까운 전기줄과 콘센트에 대한 위험인식이 없음.
- 배달시(자가용 이용) 오랜시간동안(am10:00∼am3:00)의 근무로 인한 피로로 졸음 운전의 가능성이 있음.
■ 간호목표
- 장기목표 : 환경개선으로 위험성 요인 제거시킨다.
- 단기목표 : 항상 사고위험성을 지각하여 안전불감증을 없앤다.
■ 수행계획 및 중재
① 일차간호 - 닭갈비를 볶을 때 면장갑을 착용한다.
항생제 연고나 실바덴(silvadene)같은 화상치료용 연고, 붕대, 바세린거즈 등의 응급약품 비치
② 교육 - 환기를 자주시키도록 한다.
닭갈비 볶을 때 불판에 최대한 떨어져서 데이지 않도록 교육
화상을 입었을 때 응급처치 방법을 가르쳐준다.
·식염수나 깨끗한 얼음물 등으로 화상 부위를 서늘하게 하거나 차게 한다.
·곪지 않도록 항생제 연고나 화상 치료용 연고를 바른후 바세린 거즈를 붙이고 붕대로 감아준다.
③ 관리 - 전기콘센트의 위치를 높인다.
수시로 비눗물을 이용한 가스점검을 한다.
배달원을 두거나 배달시간을 조정하여 졸음운전의 가능성을 없앤다.

키워드

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