기능성 식품의 개발현황과 전망

소개글

기능성 식품의 개발현황과 전망에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 기능성 식품이란?

2. 기능성 식품의 국내외 현황

3. 기능성 식품의 특허출현

4. 기능성 식품에 대한 지원정책

5. 기능성 식품과 바이오 벤처

6. 기능성 식품의 전망과 문제점

본문내용

으로 늘어날 것으로 예상되고 있다.
그리고 전통 방식의 유통인 방문 판매와 다단계 판매가 유통의 주류를 형성할 것으로 보이고 신유통 방식의 전문점, 편의점, 홈쇼핑, 인터넷 쇼핑몰들의 선전과 의약 분업이 정착되어 가고 있는 약국 유통에서 약사들의 약국 경영 활성화에 따라 건강보조식품에 대한 인식이 바뀌고 있어 중저가 브랜드를 중심으로 재구매율 확보를 위해 전문 상담 판매를 시도할 것으로 보인다. 금년도 제품의 주류는 해외 시장에서 꾸준히 성장하고 있는 여성 갱년기 제품, 기능성 다이어트 제품, 비타민·미네랄 제품과 실버층을 겨냥한 관절 건강, 면역력 강화 제품 그리고 청소년 대상의 성장 발육과 학습 증진에 도움을 주는 제품들로 꾸준히 성장할 것으로 예상된다.
무엇보다 올해 최대 이슈인 건강기능식품법 시행에 맞추어 시장 인지도가 높은 상위 매출업체들과 새로 진출한 식품 대기업들을 중심으로 적극적인 프로모션과 광고를 통한 시장 확대를 꾀할 것으로 예상되고 있다.
앞으로 21세기는 바이오 산업이 주요 산업으로 발전할 것으로 보고 있다. 비단 식품뿐만 아니라, 모든 산업에서 바이오 산업은 한층 두각을 나타내고 있으며, 그 중심에 기능성식품이 있을 것이다.

키워드

기능성,   식품,   개발,   현황,   전망,   특허,   바이오,   벤처