칵테일은 왜 예술인가?

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력도 있고 술문화를 이끌만한 힘도 가지고 있다. 미각적, 시각적으로 칵테일의 필요성과 효과가 대두되고 있음은 자명한 사실이다. 하지만 그것을 감상할 충분한 자세가 필요하다. 이렇게 칵테일에 대한 강좌가 있다는 것만 보아도 이제 더 이상 칵테일 문화는 단지 음주문화가 아닌 예술적인 그리고 대중적인 하나의 칵테일 문화로써 자리잡고 있는 것이라 생각한다. 우리가 좀 더 올바른 가치관을 가지고 제대로된 칵테일 문화를 이끌어 낸다면 더할 나위없이 좋은 예술로써 칵테일 문화를 승화시킬 수 있을 것이다.
※참고문헌※
원융희, 칵테일 이야기, 서울: 학문사, 2000.
칵테일의 역사와 어원, “http:// my.netian.com/～linda44”
칵테일 나라, “http://www.cocktailnara.com/”

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칵테일은 왜 예술인가?,   칵테일,   술문화,   칵테일ocu,   음주