[생활위생학] 비만(비만의 규정, 발명, 이상비만, 체중감량, 등)에 대하여 쓰시오

소개글

[생활위생학] 비만(비만의 규정, 발명, 이상비만, 체중감량, 등)에 대하여 쓰시오에 대한 보고서 자료입니다.

목차

1. 비만의 이해
1) 비만의 정의
2) 비만의 원인
3) 비만의 분류
4) 비만의 형태

2. 비만의 피해
1) 건강상의 위험
2) 심리적 위해
3) 경제적 부담
4) 신체적 피해

3. 지방세포의 크기와 수

4. 비만의 판정
1) 직접 체조성 측정법
(1) 수중 체중 측정법
(2) 총 체수분 측정법
(3) 총 체포타슘 측정법
(4) 총 체질소 측정법
(5) 생체 전기전도도 측정법
(6) 생체 전기저항 측정법
(7) 초음파법
(8) 컴퓨터 단층촬영법(computered tomography, CT)
2) 간접 체조성 측정법
(1) 피하지방두께 측정법
(2) 체중 사용법
(3) 체중·신장 지수 사용법
(4) 허리-엉덩이 둘레비 사용법

5. 체중감량
1) 다이어트(감량식사법)
2) 행동수정법
3) 운동요법
4) 수술요법
5) 다이어트 보조제(diet aids)
6) 체중의 재증가 현상(요요현상)

6. 비만의 예방

7. 체중부족
1) 체중부족의 문제점
2) 체중부족의 치료

참고자료

본문내용

운동을 생활습관으로 확립하는 것이 중요함.
나이가 들면서 에너지 소요량 감소로 인해 점차 체중이 늘어나는 현상을 예방하는 데에도 운동습관은 효과적.
식사량 감소와 운동량 증가를 조합하면 체중, 체형유지, 업무능력 향상 등 종합적인 효과를 기대할 수 있음.
4) 수술요법
비만을 치료하는데 적용하는 수술방법은 건강상의 위험이 큰 고도 비만자에게 조심스럽게 행해지며 30여가지 정도로 다양하나, 크게 다음과 같이 세 가지 범주로 나눌 수 있음.
(1) 지방조직을 제거하는 처치
- 지방제거술로 알려진 수술로 주로 복부 주위의 지방을 제거함.
- 지방흡인술은 흔히 성형술에서 피하지방을 녹여 흡인해내는 방법.
- 모두 최근에 개발되었고 감염이나 호흡기계 합병증 등 상당한 위험이 있을 수 있음.
(2) 영양소의 흡수율을 떨어뜨리기 위한 처치
- 공회장문합술은 공장이 시작되는 부위를 회장 말단부에 연결시켜 소장의 흡수면적을 줄이는 수술로 최대 6m까지 잘라낼 수 있음.
- 결과적으로 에너지 영양소의 흡수를 상당히 감소시켜 상당한 체중감소 효과를 나타냄.
- 생화학적으로, 또는 생리적으로 부작용이 상당하므로 극단적인 비만의 경우에만 실시함.
(3) 식사량을 줄이기 위한 처치
- 위 주위에 플라스틱 고리를 장치하는 위결찰술과 위 크기를 줄이는 위성형술 등은 위의 용적을 줄여 음식을 소량밖에 섭취하지 못하도록 만드는 방법.
- 공회장문합술에 비해 부작용은 적으면서 체중감량에는 효과적이라고 평가됨.
- 공회장문합술이나 위 수술은 모두 수술을 받은 이후 적정한 보충제를 섭취하지 않으면 심각한 비타민, 무기질 결핍증을 초래하므로 일생동안 영양보충을 필요로 함.
- 식사량을 줄이는 또 하나의 효과적인 수술적 방법으로 위에 조그만 풍선을 집어넣어 팽창하게 하는 방안으로 이 방법은 언제라도 풍선을 제거할 수 있는 점이 장점이면서 동시에 풍선 제거후 체중이 다시 증가한다는 측면에서는 단점일 수 있음.
- 턱 수술(jaw wiring)은 턱을 붙여서 액상음식의 섭취를 제한하는 방법인데 다른 수술적 방법을 적용하기 전에 초기 체중감량을 위해 6∼10개월 정도 사용하나 효과는 불확실 함.
5) 다이어트 보조제(diet aids)
①다이어트 보조제는 크게 식욕억제제와 에너지 소비촉진제의 두 가지 유형으로 구분됨.
②식욕억제제로는 단당류인 포도당과 이당류인 설탕이 있고 이들을 사탕 형태로 만들며 비타민과 무기질을 첨가한 것으로 식사 한 시간 전에 섭취하면 만복감을 생기게 해줌.
③대부분의 다이어트 보조제, 신경안정제, 암페타민이나 페닐에틸아민 등 식욕억제제, 대사율을 항진시킨다는 성장호르몬 방출제(p. 181, 그림6-11참조), 아드레날린, 갑상선 호르몬 등에 의존하는 것은 거의 성공하지 못함.
④기타 다이어트 보조제로는 1단위당 40kcal 미만을 제공하는 저열량 식품, 식품 자체의 열량 중 75%를 이뇨제로 대체한 열량제한 식품 등이 있음
6) 체중의 재증가 현상(요요현상)
체중조절에 있어 흔히 발생하는 문제점은 "요요현상"으로 목표한 체중감량을 이룬 후에 식사량 통제가 느슨해지고 운동을 적게 하면서 다시 빠르게 체중이 증가하는 것을 말하고, 체중감소와 재증가의 순환은 오랜동안 반복되면서 체중조절을 어렵게 함. 짧은 시간에 체중이 다시 증가할 수 있고 때로는 빠졌던 양보다 더 많이 오를 수 있고, 재차 체중감량을 하려고 하면 첫 번째보다 더 많은 기간이 소요되기도 함. 최근 체중 재증가 현상이 남녀 모두에서 심장질환과 조발성 사망위험을 높인다는 연구가 발표됨.
6. 비만의 예방
①비만의 문제점을 해결하는 가장 좋은 방법은 예방으로 제일 우수한 방안은 식사와 운동을 조합하는 것이나 대상 집단의 특성과 반응에 따라 각기 다른 방법을 고안할 수 있음.
②비만과 관련된 유전적 소인이 상당히 강하게 작용하므로 소아과 의사들은 부모들에게 자녀가 비만해지기 전에 주의를 집중하도록 강조해야 함.
③학교 당국도 학생들의 성장을 기록해 비만 가능성의 위험이 높은 학생을 판별하고 적정한 예방 프로그램을 계획해 실시해야 함.
④산부인과 의사들은 임신기간 중에 또는 폐경 후에 체중이 과다하게 늘지 않도록 주의를 환기시켜 주어야 하고 스트레스가 많은 중년 남성을 주로 다루는 의사들은 심순환기계 질환이나 기타 퇴행성 질병을 가져오는 체중증가를 예방하기 위해 영양지도를 해야함.
7. 체중부족
1) 체중부족의 문제점
①신장에 적절한 이상 체중보다 현재 체중이 15%이상 부족할 때를 일반적으로 체중부족이라 함.
②체중부족자는 고혈압, 당뇨병, 심·순환기계 질환의 위험은 낮으나 감기에서부터 결핵에 이르기까지 호흡기계에 문제가 많으며, 적정 체온을 유지하기 어렵고, 생식력 감퇴, 면역기능 저하 또는 필수 영양소 섭취부족에 따른 여러 가지 문제들을 나타낼 수 있음.
③영양불량의 문제는 최근 우리 나라에서도 거의 무시되고 있으며, 체중증가를 위한 보조제의 상품 개발 등의 시장이 거의 없는 형편임.
2) 체중부족의 치료
①체중부족의 치료는 에너지 섭취량을 늘려 양에너지 평형을 달성하는 일로 소량의 식사를 자주 공급하는 방안이 총 에너지 섭취량을 증가시키는데 유용함.
②수술 후 회복환자를 위한 영양 보충용 제품들이 개발되어 있는데 이를 체중이 부족한 사람들이 체중을 늘리기 위해 사용할 수 있고, 이들 고열량 제품들은 영양적으로 균형 잡혀 있는 것을 선택하는 것이 바람직하지만 에너지 밀도를 높이기 위해 대부분은 지방을 많이 함유하고 있으므로, 포화 지방과 콜레스테롤 섭취량이 증가할 수 있음.
③체중을 증가시킬 때도 규칙적으로 운동하는 것이 중요하고, 고열량을 섭취하는 중에 운동을 함으로써 지방을 에너지원으로 연소시키고 비지방 조직의 형성을 촉진할 수 있기 때문임.
참고자료
대한비만학회 (1995). 임상비만학. 고려의학
한방간호학회 편집부(2001). 한방에서의 비만관리. 한방간호학회지
김재수, 비만치료의 길잡이, 형설출판사, 1990
운동처방과 비만, 청주대출판부, 2000
김성수, 정일규 , 운동생리학, 대경출판사, 1995
옥정석, 운동과 건강, 태근문화사, 1992
운동과 건강, 경북대출판부, 1999

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이상 체중(kg) 산출법(변형된 브로카법),   다이어트,   생활위생학